Анализ экономической эффективности производства и реализации продукции молочного скотоводства по материалам ЗАО «Сердежское» Сернурско
Автор: ira.milyutina.95 • Май 27, 2018 • Дипломная работа • 13,309 Слов (54 Страниц) • 613 Просмотры
МАРИЙСКИЙ АГРАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ (ФИЛИАЛ)
ФГБОУ ВПО «МАРИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Выпускная квалификационная работа
на тему:
Анализ экономической эффективности производства и реализации продукции молочного скотоводства
по материалам ЗАО «Сердежское» Сернурского района Республики Марий Эл
Выполнила студентка Э- 31 группы
специальности 38.02.01 Экономика и
бухгалтерский учет ( по отраслям)
Милютина И.И. ___________________
(подпись)
Руководитель Бахтина Н.А._________
(подпись)
Рецензент Бессонова С.И.___________
(подпись)
________________________ ______________________
Отметка о пропуске к защите Зав. отделением, подпись
2015 г.
Содержание
Введение……………………………………………………………………………..3
1. Организационно-правовая и экономическая характеристика предприятия
1.1 Организационно-правовая форма предприятия…………………………….6
1.2 Организационная структура предприятия…………………………………..7
1.3 Размер производства…………………………………………………………..9
1.4 Специализация предприятия…………………………………………………12
1.5 Основные экономические показатели работы предприятия………………14
2. Современное состояние молочного скотоводства
2.1 Место молочного скотоводства в экономике предприятия……………….19
3. Анализ производства и реализации молока
3.1 Динамика производства молока…………………………………………….24
3.2 Динамика поголовья и продуктивности животных………………………..26
3.3 Динамика реализации молока……………………………………………….28
4. Анализ экономической эффективности производства молока
4.1 Производительность труда………………………………………………….32
4.2 Себестоимость продукции…………………………………………………...34
4.3 Финансовые результаты и рентабельность молока………………………..36
5. Пути повышения эффективности производства и реализации молока…….40
6. Безопасность жизнедеятельности……………………………………………..49
Выводы и предложения…………………………………………………………..53
Литература………………………………………………………………………...57
Приложения………………………………………………………………………..59
Введение
Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления. Сельское хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России, сосредоточивает 15,7% производственных основных фондов. Восемьдесят отраслей промышленности поставляют свою продукцию сельскому хозяйству, которое, в свою очередь, поставляет свою продукцию шестидесяти отраслям промышленности.
В переходе аграрной экономики на рыночные отношения неразрывно связан с реформами аграрного комплекса АПК, развитие новых реформ хозяйствования, базирующихся на многообразие форм собственности. Это предполагает радикальные изменения хозяйственного механизма всей аграрной реформы экономики, как на макро так на микро уровне.
В настоящее время на этапе становления рынка ухудшение экономический ситуации в аграрной экономике во многих регионах страны. Животноводство дает более 60% всей продукции сельского хозяйства России, и его доля постоянно повышается. Как производитель продуктов питания населения животноводства размещаются по всюду. Размещение товарной продукции основано, прежде всего на сближении его с кормовыми базами и потребителями продукции с учетом множества факторов- природных, биологических, транспортных, технологических, экономических и др. Разведение КРС молочного направления преимущественно вблизи от районов развития земледелия, которое является основной, самой крупной и универсальной базой по производству разнообразных и высокопродуктивных кормов. Развития КРС мясного направления и растениеводства размещаются там где есть более богатые естественные сенокосные и пастбищные угодья, что позволяет экономить средства и труд транспортных кормов
...