Технологиялық процестің негізгі тораптарын аппаратуралық шешу
Автор: Kulumshin98 • Март 17, 2021 • Реферат • 450 Слов (2 Страниц) • 380 Просмотры
Технологиялық процестің негізгі тораптарын аппаратуралық шешу
Әрбір операцияны, тіпті одан да көп технологиялық процесті, әдетте, әртүрлі техникалық құралдар - машиналар мен аппараттар орындай алады.
Азық-түлік өндірісінің басым бөлігі үшін сіз қажетті сапа параметрлерін қамтамасыз ете алатын кем дегенде бірнеше жұмыс органдарын таба аласыз.
Мәселен, мысалы, сусымалы ортаны бөлу поршеньді немесе айналмалы тербелісі бар електерде, сұйық ортаны бөлу - дискіде немесе камералық сепараторларда, суспензияларды центрифугалық бөлу - шөгінділерді үздіксіз немесе периодты шығарумен центрифугаларда, астықты беттік өңдеуде жүзеге асырылады. материалдар - қамшылардың радиалды немесе бойлық орналасуы бар кір жуғыш машиналарда, сусымалы компоненттерді үздіксіз араластыру - қалақ немесе барабан араластырғыштарда және т.б.
Нақты конструктивті шешім түрінде жасалған және материалдық объект ұсынған жұмысшы орган немесе олардың тіркесімі тамақ өндірісінің техникалық құралы болып табылады.
Технологиялық құралдарды технологиялық процеске сәйкес таңдау және орналастыру технологиялық процестің машиналық-аппараттық шешімін табудың алғышарттарын жасайды.
Шикізатты дайын өнімге дейін толық өңдеуді қамтамасыз ететін жұмыс органдарын бір құрылымға біріктіруге негізделген технологияның машиналық-аппараттық шешімі құрастыру болып табылады.
Техникалық құралдар жан-жақтылық қасиеттеріне ие болуы керек және әртүрлі технологиялық мүмкіндіктері бар әртүрлі күрделілік жүйелерін құруға мүмкіндік беруі керек. Сонымен, нақты технологияның ұтымды шешімдерін табу және соның негізінде әр түрлі технологиялық процестерді жүзеге асыруға болатын әмбебап машиналар мен құрылғылар құру міндеттері арасында қайшылық туындайды. Іс жүзінде, бұл тамақ машиналарын жасау кәсіпорындары белгілі бір операциялар технологиясынан тыс жеке операцияларды жасауға арналған әмбебап жабдықты өндіруге немесе мақсатты пайдалануға арналған мамандандырылған жиынтық кешендерін өндіруге бағытталғандығына әкелді.
...