Охорона праці на хлібобулочному підприємтві

6 ОХОРОНА ПРАЦІ

Охорона праці – це система законодавчих актів та норм, що направлена на забезпечення безпеки праці і відповідних їм соціально-економічних, організаційних, технічних та санітарно-гігієнічних заходів праці – звести до мінімуму ймовірність травм або захварювання працюючого з забезпеченням комфортних умов праці.

Охорона праці розв’язує проблеми, пов’язані із забезпеченням безпечних умов праці. Вона виявляє та вивчає можливі причини виробничих нещасних випадків, професійних захворювань, аварій, вибухів, пожеж і розробляє систему заходів та вимог з метою усунення цих причин та створення безпечних та сприятливих для людини умов праці. Охорона праці повинна захищати робітників від дії шкідливих та небезпечних виробничих факторів, забезпечувати сприятливі умови праці, що прияють продуктивності. Тому розробка заходів по покращенню умов та охорони праці повинна проводитися на кожному підприємстві.

Впровадження автоматизованих систем та обчислювальної техніки в усі сфери сфери народного господарства України привело до значного збільшення числа електронно-обчислювальних машин та елементів автоматизації. Це в свою чергу привело до появи нових професій – користувачів ЕОМ і виникнення проблеми організації робочих місць і організації їх діяльності відповідно до вимог охорони праці

За організацію заходів з охорони праці повинен хтось відповідати. У зв’язку з цим ст. 13 Закону про охорону праці зобов’язує керівників підприємств створювати відповідні служби і призначати посадових осіб, які забезпечують вирішення конкретних питань з ОП.

На підприємствах з кількістю праціюючих 50 і більше осіб роботодавець створює службу ОП. Така служба створюється і діє відповідно до Положення про службу охорони праці, що розробляє роботодавець з урахуванням специфіки виробництва і видів діяльності підприємства, чисельності працівників, умов праці і інших факторів.

Служба охорони праці відповідає за безпеку виробничих процесів, устаткування, будівель і споруд, забезпечення працівників засобами індивідуального та колективного захисту. Вона організовує: забезпечення працюючих правилами, нормами, стандартами, інструкціями і іншими нормативними актами, а також паспортизацію дільниць, цехів, робочих місць згідно відповідно до їх вимог охорони праці.

Працівники, під час прийняття на роботу та періодично, повинні проходити на підприємстві інструктажі з питань охорони праці, надання першої медичної допомоги потерпілим від нещасних випадків, а також з правил поведінки та дій при виникненні аварійних ситуацій, пожеж, стихійних лих. За характером проведення інструктажі поділяються на вступний, первинний, повторний, позаплановий і цільовий. Новоприйняті фахівці повинні після первинного інструктажу на робочому місці пройти стажування під керівництвом досвідчених працівників протягом 2-15 змін, або дублювання протягом 6 змін.

Шкідливі і небезпечні чинники на підприємстві залежать від специфіки виробництва та обладнання

Перелік шкідливих та небезпечних виробничих чинників приведені в таблиці 6.1

Таблиця 6.1 Шкідливі та небезпечні виробничі чинники

Джерела шкідливих та небезпечних виробничих факторів Шкідливі та небезпечні виробничі фактори

Діжеперекидач

ПО-1 (2 шт) Рухомі частини механізмів

Тістоподільник

А2-ХТН (2 шт) Рухомі частини механізмів, шум

Тістоокруглювач

Roller AR (1 шт) Рухомі частини механізмів, шум

Тістоокруглювач

ХТО (1 шт) Рухомі частини механізмів, шум

Візок з листами (6 шт) Рухомі частини механізмів

Шафа для вистоювання