Отчет по практике в ТОВ «Комфорт-плюс»

             Міністерство освіти і науки України

Луцький національний технічний університет

Факультет бізнесу

Звіт про виконання

Програми виробничої практики

Студента               ________Семюк С.Е_________                                __________

                                                                                                                (підпис)        

Група                     ________ТТП-31____________

Спеціальність      6.03051002   «Товарознавство та торговельне підприємництво»

Строк практики:                                              початок          02.02.2018

                                                           Закінчення     22.02.2018

База практики         ______ТОВ «Комфорт-плюс»__________________________

                                (повна назва підприємства, організації, установи)

Керівник практики

від підприємства    ________Юревич В.І__________________________________

                                (посада, печатка, підпис, П.І.Б)

Керівник практики

від ВУЗу                  _______ к.т.н., доцент Шегинський О.В__________________

                                    (посада, підпис, П.І.Б)

Оцінка звіту______________                        Дата «_____»_______________2018р.

                                               Луцьк 2018

                                                            ЗМІСТ

ВСТУП        3

РОЗДІЛ1. ХАРАКТЕРИСТИКА ДІЯЛЬНОСТІ ТОРГІВЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА «КОМФОРТ»        5

1.1. Загальні відомості про торгове підприємство «Комфорт»        5

1.2. Оснащення торгівельно-технологічним обладнанням, інвентарем, засобами протипожежної безпеки, дотримання вимог екології.        6

РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ОСНОВНИХ ПОКАЗНИКІВ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА        9

2.1. Аналіз стану рекламної роботи в організації магазині        9

2.2. Робота директора з усунення конкретних недоліків торгівельної   діяльності.        11

2.3 Аналіз асортименту продукції магазину  «Комфорт»        13

РОЗДІЛ 3. ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ПРОДАЖУ І ДОСТАВКИ  ТОВАРІВ        15

3.1 Організація, форми і методи товаропостачання.        15

3.2 Забезпечення пожежної безпеки на підприємстві        16

3.3. Аналіз прибутку та рентабельності підприємства        18

РОЗДІЛ 4. ІНДИВІДУАЛЬНЕ ЗАВДАННЯ        20

4.1. Дослідження якості лакофарбових матеріалів        20

4.2 Маркування лакофарбованої продукції        25

ВИСНОВКИ ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ        31

СПИСОК  ВИКОРИСТАНОЇ  ЛІТЕРАТУРИ        33

ДОДАТКИ        35

ВСТУП

Для закріплення теорії та отримання корисного досвіду, студенти мають пройти виробничу практику і скласти звіт про виконану ним роботу. Практика спрямована на поглиблення знань, практичних навичок з дисципліни «Товарознавство», вироблення професійних умінь, формування уявлення про умови, специфіку діяльності продовольчих і продовольчо-торговельних підприємств в системі ринкових відносин.

Підприємства, що спеціалізуються на роздрібній торгівлі мають за мету доведення товарів безпосередньо до споживачів, використовуючи та вдосконалюючи методи стимулювання збуту. До них відносять: надання сервісного обслуговування, раціоналізацію торговельно-технологічних операцій, налагодження рекламно-інформаційної роботи в магазині тощо. Керування багатосторонньою діяльністю торгівельного комплексу є доволі складним процесом, тому слід використовувати найбільш сучасні та прогресивні засоби і методи виконання технологічних, виробничих та інших операцій, а також здійснювати відбір кваліфікованих спеціалістів.