Основы кормления свиней

ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ СВИНЕЙ

Сотникова Н. М. студентка 2 курса

Специальности “Ветеринария”

Научный руководитель:

преподаватель Лысых А.А.

ФГБОУ ВО Курская ГСХА

Свиноводство является не только прибыльным бизнесом, но крайне распространенным сельскохозяйственным предприятием [8].

Начиная с конца 2020 года вспышки африканской чумы свиней (АЧС) и репродуктивно-респираторного синдрома свиней (РРСС) привели к сокращению объемов производства свинины в России. По итогам текущкего года показатель снизился на 0,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 7% в марте 2022-го в сравнении с этим месяцем в 2021 году.

По итогам прошлого года уровень потребления свинины в России вырос еще на 4,4%, до 27,9 кг на человека. Это наивысший показатель за последние 30 лет. Потребление всех видов мяса составило 76,5 кг на человека в год, а рыбы и морепродуктов – 20 кг [6].

Кормление, содержание свиней напрямую влияют на производительность этих животных.

Известно, что максимальная наследственно обусловленная продуктивность, хорошее здоровье и высокие воспроизводительные способности животных проявляются только в том случае, когда удовлетворяются все их потребности в энергии, аминокислотах, минеральных веществах и витаминах [3].

Кормление, которое обеспечивает животным крепкое здоровье, нормальные воспроизводительные функции, высокую продуктивность и хорошее качество продукции при наименьших затратах корма, считается полноценным [1].

Свинья имеет пищеварительную систему, очень сходную с таковой у человека. Она может утилизировать большие объемы кормов с высоким уровнем клетчатки [4].

Кормление свиней отличается от их половозрелой группы, породы и типа выращивания.

Сегодня питание особей всех половозрелых групп полнорационное с добавлением в состав белково-витаминных и минеральных добавок (БВМД). Все реже стали использовать комбинированные рационы концентратов, так как даже личные подсобные хозяйства предпочитают сочетание сбалансированного комбикорма. Выращивать свиней на отходах продуктов питания нерентабельно.

Сейчас главными принципами, которые должны соответствовать современным системам кормления свиней, относят: доступность животных, гигиеничность, бесперебойное поступление кормов, эргономика, экономия, удобство в обслуживании.

Современная кормушка для сухого корма должна быть оборудована поилкой. Рекомендуется обслуживать одну кормушку для откорма и докорма не более 60 голов, так как чем больше кормушек, тем больше инвестиционных расходов на установку кормовой системы. Потребность свиней в микроэлементах и витаминах удовлетворяют за счет ввода в состав комбикормов и премиксов промышленного производства [2, 9].

Высокое многоплодие свиноматок и выращивание хорошо развитых поросят возможны лишь при полноценном кормлении. Разные уровни кормления маток холостых, супоросных в первые 84 дня и в последние 30 дней супоросности обеспечивают за счет скармливания разного количества сухого вещества при одинаковой концентрации в нем энергии и питательных веществ [5].

Хряки-производители очень требовательны к уровню и качеству кормления. Погрешности в кормлении хряков снижают их половую активность, ухудшают качество семени и, как следствие, понижают оплодотворяемость маток. В период интенсивного полового использования у хряков значительно повышается обмен веществ, вследствие чего возрастает потребность в энергии и питательных веществах [9].

Кормление порося-сосунов на практике осуществляется в два приема: а) под матками до 2-х месячного возраста и б) под матками до 3-5 недельного возраста, с последующим переводом поросят на кормление специальными комбикормами [7].

Залог успешного