Строение и функции липидов. Переваривание липидов
Автор: Ksusha111 • Июнь 26, 2020 • Тест • 292 Слов (2 Страниц) • 389 Просмотры
Тестовое задание для студентов по теме
«Строение и функции липидов. Переваривание липидов»
(Указать один правильный ответ).
1. Мононенасыщенной жирной кислотой является:
а: линолевая
б: линоленовая
в: стеариновая
г: олеиновая
д: арахидоновая
2. Биологическая функция фосфолипидов:
а: форма депонирования энергии
б: структурные компоненты хроматина
в: структурные компоненты мембран
3. Жиры относятся к группе:
а: фосфолипидов
б: ацилглицеролов
в: сфинголипидов
4. Незаменимыми факторами питания липидной природы являются:
а: насыщенные жирные кислоты
б: холестерол
в: полиеновые жирные кислоты
г: моноеновые кислоты
5. Липаза не синтезируется:
а: в желудке
б: в поджелудочной железе
в: в тонком кишечнике
г: в печени
д: железами языка
6. При переваривании жиров образуется:
а: бета-моноацилглицерол
б: фосфорная кислота
в: холестерол
г: холин
7. Первичные жёлчные кислоты образуются непосредственно из:
а: эргостерола
б: холановой кислоты
в: холестерола
г: жирных кислот
8. В образовании парных жёлчных кислот не участвует:
а: таурин
б: глицин
в: глутамин
9. В эмульгировании жиров в кишечнике принимают участие:
а: жирные кислоты
б: жёлчные кислоты
в: жирорастворимые витамины
г: лецитины
10. Ресинтез триацилглицеролов активно протекает в:
а: жировой ткани
б: кишечнике
в: печени
11. Жёлчные кислоты:
а: являются поверхностно-активными веществами
б: относятся к жирорастворимым витаминам
в: гидролизуют жиры
12. Смешанные мицеллы состоят из:
а: состоят из множества различных молекул
б: состоят из множества одинаковых молекул
в: содержат в своём составе жиры
...