Отчет по учебной практике в ООО «Босантур Два»

1. Введение

Учебная практика в компании ООО «Босантур Два» в отделе продаж была направлена на получение практических профессиональных навыков, связанных с деятельностью специалиста по рекламе и связям с общественностью.

Целью учебной практики явились также закрепление, углубление,

систематизация и адаптации комплекса теоретических знаний, полученных в ходе обучения, выработка навыков принятия решений и реализация решений в практической деятельности.

В течение практики были выполнены следующие задачи:

- Ознакомиться с деятельностью организации ООО «Босантур Два», являющейся базой практики;

- Изучить историю создания и развития компании;

- Изучить структуры организации в данной компании;

- Собрать информацию о внешней среде организации;

- Изучить особенности организации маркетинговой и рекламной деятельности в ООО «Босантур Два»;

- Принимать участие в решении рекламных или маркетинговых задач компании;

2.Основная часть

2.1 Характеристика объекта практики

ООО «Босантур два» существует на протяжении 13 лет, за это время компания из небольшой фирмы выросла в холдинг известный далеко за пределами Приамурья. Свою работу фирма начала 28 января 2004 года.

Основной профиль предприятия – рыбодобыча, переработка и продажа готовой продукции. Начиналось все, как вспоминают сотрудники, с небольшого холодильника, производственного участка в Комсомольске-на-Амуре на территории бывшего рыбозавода в 2004 году. Сейчас флот ООО «Босантур Два» насчитывает 12 морских рыбодобывающих судов разного тоннажа. Ежегодно предприятие вылавливает до трех тысяч тонн только горбуши и кеты. В 2014 году создан рыбоперерабатывающий цех, были закуплены новые линии для копчения рыбы и ее упаковки, построили две морозильных камеры. Это позволило разнообразить ассортимент товаров на рынке.

По мнению экономистов предприятие очень хорошо развивается. Секрет прост, компания стремится добиваться максимального качества продукции по доступным ценам.  У компании есть квоты на вылов:  происходит вылов, заморозка и доставка из района вылова, затем следует хранение и продажа, при этом максимально сокращается накрутка при прохождении продукции от производства до потребителя. Сейнер-траулер рефрижераторный может морозить продукцию прямо на борту судов, существенно уменьшая путь от вылова рыбы до ее заморозки, что самым положительным образом сказывается на качестве производимой продукции. Промысловые участки расположены удачно: зоны вылова расположены в Амурском лимане и в сети попадает красная рыба, только заходящая в реку, не успевшая пройти многокилометровый утомительный путь к местам нереста, а значит и не растратившая запас жира, накопленный в море, что также сказывается на качестве.

С предприятием работают крупные компании-оптовики, которые поставляют продукцию в магазины Дальнего Востока, Сибири и остальной России. На сегодняшний день ООО «Босантур Два» вышла на международный рынок и сотрудничает с Китаем, Кореей и Японией.

Еще один секрет фирмы –  новые виды продукции. Последние три года к ассортименту прибавились различные виды креветок. В 2015 году компания впервые вышла на промысел камбалы в Советско-Гаванском районе и это оправдалось. Объем произведенной продукции 550 тонн. Также освоили промысел шимса-медвежонка - деликатесный продукт, который тоже пользуется популярностью. Разнообразие видов промысла идет предприятию на пользу, и она не планирует на этом останавливаться.  

Компании играет на руку и то, что сегодня из Китая на Дальний Восток поступает гораздо меньше подобной продукции, так что у «Босантура Два» есть все возможности занять постепенно освобождающуюся нишу.

Предприятие не планирует создавать собственную розничную сеть. Все выловленные объемы у них расходятся по крупным оптовикам. Так, объясняют специалисты, удобнее.

Осенью прилавки рыбных отделов магазинов и рынков буквально завалены красной рыбой. Кажется, можно попробовать все виды лососевых. Кета холодного копчения — один из наиболее массовых и широко распространённых рыбных продуктов этого семейства. При этом потребители предпочитают именно продукцию фирмы ООО «Босантур Два». Об этом говорят результаты рубрики «Народный выбор». Крупная торговая сеть города Комсомольск-на-Амуре «БИТТЕ-МАРКЕТ» организовала 22 сентября 2016 в супермаркете «Универсам» очередную видеосъемку рубрики «Народный выбор», от программы «Комсомольск: Видеоблог». Канал СТС Комсомольск-на -Амуре.