Анализ производства зерна в хозяйстве

План индивидуального задания

     Анализ производства зерна в хозяйстве………………………4

   Организация основных рабочих процессов при производстве зерна……………………………………………………………….8

    Планирование производства зерна…………………………..10

Введение

Данный курсовой проект выполнен по материалам КСУПДятловичский. В процессе изучения производственно-экономической деятельности колхоза были использованы годовые отчеты колхоза за последние 3 года, справочники экономиста и другие документы.

Главной целью при составлении проекта является изучение организации производства зерна, а также приобретение навыков  в разработке основных рабочих процессов по возделыванию зерновых культур.Основные задачи следующие:

        анализ производства зерна на предприятии;

        планирование урожайности, валовых сборов, посевных площадей зерновых культур;

        организация основных рабочих процессов при возделовании зерна.

Общей целью является систематизация, углубление и закрепление знаний по теме "Организация и планирование производства зерна", развитие навыков самостоятельного решения вышеуказанных задач.

Главная часть.

Анализ производства зерна на предприятии.

Анализ производства продукции растениеводства необходимо проводить в следующей последовательности:

        необходимо изучить динамику производства валовой продукции;

        рассмотреть влияние факторов на валовой сбор продукции;

        рассмотреть урожайность зерновых.

Целью анализа является выявление неиспользуемых резервов и разработка мероприятий по их освоению.

Анализ валового сбора.

Для определения степени выполнения планового задания по производству зерна, фактический объем производства сравниваем с плановым. Выполнение плана по производству валовой продукции определяем отношением стоимости фактического объема произведенной продукции к плановому.

Таблица 2.1.

Анализ выполнения плана производства зерна.

Вывод: Исходя из таблицы 2.1 видно , что воловой сбор зерна по плану составил 2370т, по факту 3308т. Абсолютное отклонение составило 938т. Относительное отклонение составило 39,57%. Процент выполнения плана составил 143,38%. Исходя из этого необходимо произвести  углубденный анализ для того, чтобы выявить факторы, влияющие на выполнение плана по производству зерна. Для этого производим расчет влияния факторов на валовой сбор приемом абсолютных разниц.

Таблица 2.2.

Анализ влияния факторов на валовой сбор.

При определении влияния факторов на валовой сбор в таблице был использован прием цепных подстановок. Валовой сбор условный был рассчитан умножением площади посева фактической на урожайность плановую. Отклонение всего – валовой сбор фактический минус валовой сбор плановый. Отклонение за счет изменения площади – валовой сбор фактический минус валовой сбор условный. Отклонение за счет изменения урожайности – валовой сбор условный минус валовой сбор плановый.

В дальнейшем рассмотрим прием абсолютных разниц.

[pic 1], где

[pic 2] – валовой сбор плановый;

. Факторный анализ валовых сборов с\х культур

 – урожайность плановая;

[pic 3] – площадь посевов плановая.

[pic 4], где

[pic 5] – валовой сбор фактический;

[pic 6] – урожайность фактическая;

[pic 7] – площадь посевов фактическая.

[pic 8], где

[pic 9] – условный валовой сбор.

...