Отчет по практике в ООО "Савушкин продукт"
Автор: MIPin • Ноябрь 15, 2021 • Отчет по практике • 12,075 Слов (49 Страниц) • 640 Просмотры
СОДЕРЖАНИЕ
1 Обязательная часть программы …..…..….………………………………..... | 3 |
1.1 Общая характеристика предприятия ОАО «Савушкин продукт»….…….……………………………………………………………… | 3 |
1.2 Планирование хозяйственной деятельности предприятия………….. | 9 |
1.3 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов ………... | 13 |
1.4 Анализ фонда заработной платы……………………………………… | 18 |
1.5 Анализ состояния и эффективности использования основных фондов предприятия………..…………………………………....................... | 22 |
1.6 Оборотные средства организации предприятия и эффективность их использования………………………………………........................................ | 26 |
1.7 Анализ затрат на производство и себестоимости продукции.…….… | 29 |
1.8 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия………. | 32 |
1.9 Обобщение результатов работы организации предприятия за исследуемый период и мероприятия по их улучшению…………….….…. | 38 |
2 Индивидуальная часть программы......……………….…………………….. | 40 |
2.1 Анализ производства сыров и сырных продуктов и пути его совершенствованияю………………………………………………….…..…. | 40 |
Приложения………………………………………………………………....... | 48 |
1 ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ ПРОГРАММЫ
1.1 Общая характеристика предприятия ОАО «Савушкин продукт»
В 1994 году Государственное предприятие «Брестский молочный комбинат» преобразовывают в открытое акционерное общество, а через 11 лет, в 2005 году, переименовывают в ОАО «Савушкин продукт». А работы по созданию и выводу ТМ «Савушкин продукт» были начаты еще в мае 2001г.
ОАО «Савушкин продукт» имеет рекламный слоган «Всегда из свежего молока». На сегодняшнее время это один из крупнейших и наиболее известных на территории Республики Беларусь производителей натуральной молочной продукции. Этим названием предприятие объединяет сохраненную в неизменном виде натуральность молочных продуктов, их хорошо знакомый «домашний» вкус, высокое качество и современный ассортимент с разнообразием вкусов и вариантов фасовки. На предприятии развили и приумножили лучшие традиции прошлого, и сегодня предлагаются питательные и неповторимые молочные продукты, которые производятся из строго контролируемого по качеству сырья на современном оборудовании с применением передовых технологий.
ОАО «Савушкин продукт» относится к числу наиболее значимых предприятий молочной отрасли промышленности Республики Беларусь. ОАО «Савушкин продукт» занимает 19,1% рынка цельномолочной продукции Республики. Данная информация свидетельствует о широкой известности бренда «Савушкин» в республике и о том, что продукция зарекомендовала себя высококачественной и пользуется популярностью среди потребителей. Подтверждением этому являются многочисленные медали и дипломы, которые вручаются ОАО «Савушкин продукт» по результатам участия в выставках. Значительное внимание уделяется участию в выставках международного уровня. При участии в таких выставках ОАО «Савушкин продукт» ставит своими приоритетными задачами: изучение рынка конкурентов, поиск новых маркетинговых идей, проведение переговоров с потенциальными партнерами с целью заключения договоров на поставку продукции и долгосрочного сотрудничества, достижение максимальной степени узнаваемости и укрепление лояльности потребителей молочной продукции под торговой маркой «Савушкин», «Брест-Литовск», «Оптималь», «Ласковое лето» с целью стимулирования сбыта.
...