Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Бизнес план. Кофейня

Автор:   •  Март 18, 2018  •  Контрольная работа  •  1,409 Слов (6 Страниц)  •  519 Просмотры

Страница 1 из 6

Министерство образования и науки Украины

Харьковский национальный университет имени В.Н. Каразина

Факультет международных туристического бизнеса и страноведения

Кафедра туристического бизнеса

На тему: «Бизнес план. Кофейня »

По профессиональной программе по направлению:

«Стратегическое планирование и развитие частного предпринимательства»

Студентки 4 курса группы УТ-41

направления подготовки 6.140103 - «Туризм»

бакалавр, дневная форма обучения

Сербенюк Ирина Ярославовна

Руководитель: к.э.н. Гуслев А.П.

Харьков - 2018

Резюме

Представленный проект представляет собой бизнес-план кофейни —  организации гастрономического заведения, а также магазина по продаже  виниловых пластинок  и виниловых проигрывателей .

         Магазин предполагает предоставление площадки для ознакомления  с продукцией магазина ,где клиент может пощупать, потрогать и сравнить звучание своих аудио проигрывателей или же аксессуаров  с  виниловыми проигрывателями.

Организатор и руководители  проекта – Павел Кобыльский и Сербенюк Ирина

Сумма первоначальных инвестиций составляет 300 000 грн. Срок окупаемости кофейни с магазином винила – 4-5 месяцев. Чистая прибыль по выходу на плановые объемы - 158,592 гр

Источник финансирования проекта: собственные средства, либо банковский кредит

Полная стоимость проекта: 700 000 грн

Общая сумма кредитных средств за срок окупаемости составит: 400 000 грн

Срок окупаемости проекта: 2 года

Прибыль инвестора: 400 000 грн

Выплаты заемных средств и процентов по кредиту начнутся с первого месяца реализации проекта.

Основные этапы реализации бизнес-плана Кофейни

Непосредственное начало реализации проекта начнется сразу после получения кредитных средств, либо принятия настоящего бизнес-плана Заказчиком. Условное окончание проекта – через 24 месяца.

Основные этапы реализации бизнес-плана открытия Кофейни представлены в Таблице №1:

Таблица 1

Этапы реализации проекта

Условия выполнения этапов

Сроки выполнения

Заключение инвестиционного договора

Наличие необходимых документов

1 месяц

Получение кредитных средств, либо принятие бизнес-плана Заказчиком

Наличие необходимых документов

1 месяц

Оформление бизнеса, постановка на учет во всех необходимых гос. органах

Наличие необходимых документов

1 месяц

Поиск подходящего местоположения

Производство предварительных работ

1 месяц

Приобретение и установка необходимого оборудования

Получение кредитных средств

1 месяц

Подбор и обучение персонала

Производственная деятельность

1 месяц

Проведение маркетинговой кампании

Производственная деятельность

1-24 месяц

Общая характеристика объекта

Основное предназначение кофейни – приготовление и реализация кофе, чая, других напитков, свежих кондитерских изделий в специально оборудованном заведении оформленном под тип кафе. Кофейня делиться на 3 зоны : зона кофейни ,зона магазина винила  ,зона прослушивания (зона  виниловых проигрывателей )

Преимущества заведения:

- приготовление вкусных кофейных напитков ,а также  приготовление кофе по средству альтенартивных способов заваривания кофе

- оригинальность, возможность воспроизведения старых любимых музыкальных жанров музыки ;

-  музыкальные виниловые пластинки ( по доступным ценам в широком ассортименте)

- живое тестирование аудио  продуктов на новых и старых виниловых проигрывателях  ;

- возможность ознакомится с классикой разного жанра и услышать музыку в виниловом  звучании.

Целевая аудитория заведения

...

Скачать:   txt (20 Kb)   pdf (312.9 Kb)   docx (107.4 Kb)  
Продолжить читать еще 5 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club