Отчет по практике в ООО «ОСНОВА»
Автор: Advent Ozzy • Июнь 4, 2024 • Отчет по практике • 3,184 Слов (13 Страниц) • 52 Просмотры
Автономная некоммерческая организация высшего образования
«Сибирский институт бизнеса управления и психологии»
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА
ОТЧЕТ
по производственной практике (практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности)
место практики ООО «ОСНОВА»
Выполнил: студент группы 120-м
Гранкин Семён Владимирович _______ _
Ф.И.О. Подпись
Руководитель практики от предприятия
Дранишников Алексей Викторович _________ _
Ф.И.О. Подпись
Руководитель практики от института[pic 1]
Погорелов Илья Зиновьевич _________
Ф.И.О. Подпись
Отчет сдан ____________
Дата
Защищен ____________
Дата
___________
Оценка
___________
Подпись
___________
Подпись
Красноярск 2024
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 4
2. АНАЛИЗ МИРОВОГО И ОТЕЧЕСТВЕННОГО ОПЫТА ПО РАЗРАБОТКЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ В ПИВОВАРЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ 11
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 15
ПРИЛОЖЕНИЕ 16
ВВЕДЕНИЕ
Производственная практика является важным этапом профессиональной подготовки студентов, позволяя приобрести практические навыки и опыт работы в своей будущей профессии. В ходе практики студенты имеют возможность применить теоретические знания в деле, ознакомиться с рабочим процессом и структурой предприятия, а также улучшить коммуникативные и организационные навыки. Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности способствует формированию личностной готовности студентов к будущей трудовой деятельности и является важным шагом на пути к успешной карьере.
Объект исследования: ООО «ОСНОВА».
Предметом исследования является анализ мирового и отечественного опыта по разработке мероприятий по совершенствованию товарной политики в пивоваренном производстве.
Целью производственной практики является закрепление, расширение и углубление полученных теоретических знаний, приобретение практических навыков самостоятельной работы, выработку умений применять их при решении конкретных социально-экономических вопросов и принятии управленческих решений, способствует комплексному формированию общекультурных, общепрофессиональных и профессиональных компетенций.
Цели и задачи производственной практики – систематизация, закрепление и углубление теоретических знаний, полученных по дисциплинам специализации, приобретение практических навыков работы.
Отчет по производственной практике будут отражать следующие задачи:
- Организационно-экономическая характеристика предприятия;
- Анализ мирового и отечественного опыта по разработке мероприятий по совершенствованию товарной политики в пивоваренном производстве.
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
Организационно – правовой формой предприятия является общество с ограниченной ответственностью (ООО), частного характера собственности.
Основным видом деятельности ООО "ОСНОВА" является производство пива с использованием современно технологического оборудования (код по ОКВЭД 11.05). Пиво производится по ГОСТ 31711-2012, соответствует требованиям Технических Регламентов Таможенного союза, что подтверждается наличием «Декларации о Соответствии» Таможенного союза. На основании требований Законодательства, на производстве разработаны процедуры и внедрена система менеджмента качества ХАССП. Основные сведения ООО «ОСНОВА» представлены в таблице 1.1.
...