Анализ деятельности сетевых гостиничных предприятий на российском рынке

РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА

МОСКОВСКИЙ ФИЛИАЛ

КОЛЛЕДЖ ГОСТИНИЧНОГО СЕРВИСА

                                  Курсовая  работа

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

ПМ 01  «Организация и контроль текущей деятельности службы приема и  размещения

на тему: Анализ деятельности сетевых гостиничных предприятий на российском рынке

выполнил студент ___курса ___группы

Москва, 2024_ г.

Содержание

Введение        3

1.Развитие гостиничного бизнеса в России        5

1.1. Основные тенденции развития Российских гостиничных сетей        5

1.2. Международный рынок гостиничных сетей в России        10

2.Характеристика гостиничного рынка России        13

2.1. Становление и модернизация рынка гостиничных услуг в России        13

2.2. Развитие гостиничного бизнеса в регионах России        20

Заключение        28

Список использованных источников и литературы        30

Введение

На сегодняшний день в России наблюдается стремительное развитие как зарубежных, так и отечественных гостиничных сетей, которые стали важным сегментом гостиничной индустрии и экономики в целом.

Появление гостиничных сетей открывает новую главу в развитии гостиничного предложения как на внутреннем, так и на международном рынках. Гостиничные сети активно расширяют свои возможности через заключение франчайзинговых соглашений и контрактов на управление.

Отечественный рынок гостиничных услуг следует мировым тенденциям, ведь международные гостиничные корпорации увеличивают свое присутствие на гостиничном рынке России.

Актуальность данного исследования заключается в том, что гостиничный рынок на протяжении последних десятилетий претерпел серьезные изменения и активно развивался. В этом секторе успешно действуют как международные, так и отечественные гостиницы, и гостиничные сети.

Цель работы - исследование и анализ общего состояния гостиничного бизнеса на территории России, а также влияние международных гостиничных корпораций на туристический сектор страны.

Предмет исследования - гостиничные сети, частный сектор гостиничного бизнеса в их развитии и изменении на рынке Российской Федерации.

Объектом исследования данной работы являются гостиничный сектор туристической инфраструктуры России.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

• Рассмотреть основные понятия и положения деятельности гостиничных структур;
• Выявить основные способы формирования объектов гостиничного сектора;
• Рассмотреть главные особенности и характеристики развития гостиничной инфраструктуры в России;
• Изучить влияние и положение международных гостиничных сетей на территории России;
• Выявить современное положение российских национальных гостиничных сетей;
• Определить главные проблемы и перспективы развития гостиничного бизнеса в России.

1.Развитие гостиничного бизнеса в России

1.1. Основные тенденции развития Российских гостиничных сетей

Индустрия гостеприимства, уже давно признанная важным компонентом сервисной экономики, всегда зависит от состояния национальной и мировой экономики. Тем не менее, одна из ключевых особенностей гостиничного бизнеса заключается в необходимости осуществления крупных инвестиций в инфраструктуру, такие как строительство новых гостиниц и приобретение оборудования. В результате и появляются гостиничные сети – объединение средств размещения под единым управлением. Это позволяет унифицировать операции и улучшить работу гостиничных предприятий, при этом привлечь новые инвестиции, повысить квалификацию сотрудников, а также снизить операционные расходы и укрепить конкурентные позиции на рынке гостиничных услуг [1].