Аудит учета затрат и производства продукции молокоперерабатывающих организаций

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО "БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"

Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита в агропромышленном комплексе и транспорте

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: Практический аудит в АПК

на тему: Аудит учета затрат и производства продукции молокоперерабатывающих организаций

Студентка

УЭФ, 4 курс, ДЭА-1                     (подпись)                                 В. А. Войнилко

(дата)

Руководитель

кандидат

экономических наук,

доцент                                    (подпись) (оценка)                     Н. Ф. Горбач

(дата)

МИНСК 2017

РЕФЕРАТ

Курсовая работа:  35 с., 1 таблица,  30 источников, 11  приложений.

АУДИТ, ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ, СЕБЕСТОИМОСТЬ, ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ, ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ, ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ, АУДИТОРСКОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ, СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ АУДИТА

Объект исследования – производственно-финансовая деятельность ОАО «Минский молочный завод № 1» города Минска.

Предмет исследования – аудит учёта затрат и производства молочной продукции на ОАО «Минский молочный завод № 1».

Цель работы: исследование аудита учёта затрат и производства молочной продукции, его задачи, планирование и направления развития.

Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:

1. Определение задачи и источники аудита производственных затрат и выпуска готовой продукции, изучение нормативных документов и экономической литературы по теме исследования.

2. Составление плана и программы аудита производственных затрат и выпуска готовой продукции.

3. Проведение аудита производственных затрат и выпуска готовой продукции в ОАО «Минский молочный завод № 1», составление аудиторского заключения.

4. Определение путей совершенствования аудита производственных затрат и выпуска готовой продукции.

Теоретической основой для написания курсовой работы послужили материалы периодической печати, сборники научных трудов, учебники, учебные пособия, таких авторов как: Авдевич Н.Ф., Кривицкая К.В., Пупко Г.М.,Лемеш В.Н., Дробышевский Н.П. и др. Нормативные документы (Закон Республики Беларусь «Об аудиторской деятельности», Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учёте и отчётности», Постановление Министерства Финансов РБ от 29 июня 2011 г. № 50 и др.), а также материалы хозяйства (данные бухгалтерских регистров и первичных документов).

Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчётно- аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их автора.

________________

СОДЕРЖАНИЕ

Введение        4

1. Роль и значение аудита производственных затрат и выпуска готовой продукции        6

1.1. Задачи и источники аудита производственных затрат и выпуска готовой продукции        6

1.2. Составление плана и программы аудита производственных затрат и выпуска готовой продукции        8

1.3. Обзор нормативных документов и экономической литературы по теме исследования        11

2. Аудит производственных затрат и выпуска готовой продукции        16

2.1. Проверка правильности организации аналитического учета затрат в молочной промышленности        16

2.2. Аудит правильности включения затрат в издержки производства        19

2.3. Аудит правильности оценки и включения в издержки производства материальных ресурсов, использованных на производственные цели        22