Бізнес-план ПП «CAKES»

 МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ[pic 1]

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ «ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА»

[pic 2]

КОНТРОЛЬНА РОБОТА

з дисципліни

«Бізнес-план»

«БІЗНЕС-ПЛАН ПП «CAKES» 

Виконала:

студентка гр. ФБ-34

Грицик В.В.

Прийняла:

Викладач: Войцеховська В.В.

Львів 2021

ЗМІСТ

РЕЗЮМЕ……………………………………...……………………………………….…..3

РОЗДІЛ 1. ГАЛУЗЬ, ПІДПРИЄМСТВО ТА ЙОГО ПРОУКЦІЯ……………………...4 РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ РИНКУ……………………………………………….…...6

РОЗДІЛ 3. МАРКЕТИНГ-ПЛАН……………………………………..…………….…..10

РОЗДІЛ 4. ВИРОБНИЧИЙ ПЛАН…………………………………..……………….....11

РОЗДІЛ 5. ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ПЛАН……………………..……………….................18

РОЗДІЛ 6. ФІНАНСОВИЙ ПЛАН………………………..………………….................20

РОЗДІЛ 7. ОЦІНКА РИЗИКІВ……………………..…………………….…..................24

РОЗДІЛ 8. СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНІ НАСЛІДКИ РЕАЛІЗАЦІЇ БІЗНЕС-ПЛАНУ…………………………………………………………………………………...26

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ...…..…………………………………………………………..27

РЕЗЮМЕ

Бізнес-план розроблено для приватного підприємства «CAKES».

Основний вид діяльності – виробництво кондитерських виробів. Діяльність приватного підприємства буде спрямована на задоволення потреб споживачів та забезпечення їх якісною продукцією за доступними цінами.

Чому саме ПП «CAKES»:

• пропонуємо якісну продукцію за оптимальними цінами;
• гнучка система накопичення знижок;
• постійно слідкуємо за оновленням й поповненням нашого асортименту;
• використовуємо свіжі та натуральні продукти;  
• готові до індивідуальних замовлень;
• оригінальність у дизайні;
• близькість до споживача.

Асортимент продукції ПП «CAKES» включає: виробництво тортів, тістечок.

Для реалізації і відкриття ПП «CAKES» необхідні кошти у розмірі 1257304 грн.

Термін окупності: 2 роки і 2 місяці

Виручка від реалізації: 2246400 грн                          

Рентабельність: 5,47%

Чистий прибуток підприємства: 95628,26

РОЗДІЛ 1. ГАЛУЗЬ, ПІДПРИЄМСТВО ТА ЙОГО ПРОУКЦІЯ

Кондитерська промисловість — одна з найбільш розвинених галузей харчової промисловості. Галузь розвивається в умовах жорсткої внутрішньої і зовнішньої конкуренції, що сприяє постійному вдосконаленню управлінських процесів та забезпеченню високих світових стандартів якості виробленої продукції. Поточні обсяги виробництва продукції галузі дозволяють не тільки забезпечувати потреби внутрішнього ринку, а й створюють значний експортний потенціал. Підприємства галузі також підтримують розвиток національної економіки і є активними споживачами вітчизняної сільськогосподарської сировини — борошна, цукру, молока тощо, а       їх асортимент охоплює практично всі групи кондитерських виробів. Чим особливо відзначається кондитерська галузь, це позитивна динаміка росту навіть в умовах кризи, що особливо актуально у непростих реаліях наших днів.

Повне найменування – приватне підприємство «CAKES».

        Скорочене найменування – ПП «CAKES».

        Юридична адреса підприємства – Львівська область, м. Стрий, вул. Зелена 59

        Код за загальним класифікатором підприємства і організацій (ЄДРПОУ) – 23228792

Номер і дата реєстрації: №289076, 25.11.2021 р.

Номер телефону:

директор: (096)-12-51-344

кадрова служба: (032)-15-90-675

Email: cakes@gmail.cоm

Форма власності : приватне підприємство.

Засновник – Грицик Вікторія Василівна.

Сфера діяльності: виробництво кондитерських виробів.