Отчет по практике в компании «Айгуль»
Автор: Nogovitsyna098 • Май 18, 2022 • Отчет по практике • 2,777 Слов (12 Страниц) • 172 Просмотры
Министерство образования и науки РС(Я)
ГАПОУ РС (Я) Якутский технологический техникум сервиса им. Ю.А.Готовцева
Отчет по практике
прохождения учебно-производственной практики по профессиональному модулю
ПМ 03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости
Выполнила Ноговицына Галина
Специальность:38.02.04 Коммерция
Группа КТ-26, курс 2-й
Руководитель практики:
_________Корнилова О.Г.
Содержание;
Введение:
Цели и задачи практики по ПМ 03 «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров»:
Иметь практический опыт- определения показателей ассортимента;- распознавания товаров по ассортиментной принадлежности;
- оценки качества товаров в соответствии с установленными требованиями; установления градаций качества;
- расшифровки маркировки;
- контроля режима и сроков хранения товаров;
- соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам, упаковке, условиям и срокам хранения.
1. Характеристика предприятия;
2. Способы и приемы предоставления потребителю информации;
3. Номенклатура товаров. Классификация товаров по ассортиментной принадлежности ;
4. Формирование ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации;
5. Требования К маркировке;
6. Оценивание качество товара, градации качества ,диагностика дефектов;
7. Условия и сроки хранения и транспортирования товаров;
8. Требование к оформлению сопроводительных документов;
9. Расчет товарных потерь, мероприятия по их предупреждению или списанию.
Заключение
Список литературы
Приложения
1) Компания «Айгуль» уже более 25 лет является флагманом ритейла в Республике Саха (Якутия) – это команда численностью более тысячи сотрудников, со своей логистической службой и сетью магазинов различных форматов, которые расположены на всей территории республики и за её пределами. Как современный ритейл, ООО «Айгуль» активно развивается в форматах маркетплейсов и shop-in-shop. Основные виды деятельности компании: оптовая дистрибуция, торговля food и non-food товарами. Компания работает в городах региона: Якутск, Нерюнгри, Алдан, а также в поселках: Чульман, Беркакит и Томмот. ООО «Айгуль» всегда направляет максимум усилий на выстраивание надежных и долгосрочных партнерских отношений:
сотрудничество более чем с 600 поставщиками по всей России;
ассортимент товаров food более 17 тыс. SKU, non-food более 20 тыс. SKU.
общая численность сотрудников компании – более 1000 человек
объем поставок в ассортименте составляет не менее 85 тыс. тонн ежегодно.
дистрибьюторские контракты от крупнейших производителей;
индивидуальные условия и подход: выгодная система ценообразования, линейка дополнительных услуг;
общая площадь предприятия составляет более 55 тыс. кв. м. – комплексное обслуживание крупных компаний/проектов в РС(Я). Мы заинтересованы в максимальной синергии и уверены, работая с вами, мы создадим прочную основу для взаимовыгодного бизнеса.
Находится «Айгуль» По адресу Якутск Октябрьская, 23
Режим работы:
Понедельник с 12:00 до 21:00
Вторник - воскресенье с 9:00 до 21:00
Тип предприятия; розница.
Супермаркет..
2) Продавец обязан своевременно предоставить потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора.
Часто в супермаркетах встречаются ситуации, когда на товар указана одна цена, а на кассе продавец пробивает совершенно другую, причем, как правило, выше указанной на ценнике. В магазинах ценник является именно публичной офертой, и продавец обязан продать товар покупателю именно по той цене, которая в этой оферте указана.
...