Влияние состава комбикормов на эффективность производства продукции свиноводства разных половозрастных групп в условиях ООО "Новгородск

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого

Институт сельского хозяйства и природных ресурсов

Кафедра животноводства

ВЛИЯНИЕ СОСТАВА КОМБИКОРМОВ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА РАЗНЫХ ПОЛОВОЗРАСТНЫХ ГРУПП  В УСЛОВИЯХ ООО «НОВГОРОДСКИЙ БЕКОН»

Выпускная квалификационная работа по дисциплине

«Организация производства продуктов животноводства»

Содержание

Введение

1. Хозяйственно-биологические особенности свиней………..…………...8
2. Основные питательные вещества кормов……………………………….14

1. Энергия……………………………………………………………………14
2. Протеин и аминокислоты………………………………………………..15
3. Некрахмалистые углеводы и клетчатка………………………………...19
4. Жиры………………………………………………………………………21
5. Минеральные вещества………………………...………………………..23
6. Витамины…………………………………………………………………29
7. Вода………………………………………………………………………..30

1. Кормовые добавки……………...……………………………………...... 34

1. Подкислители (органические кислоты)………………………………...34
2. Ферменты…………………………………………………………………35
3. Антибиотики……………………………………………………………...36
4. Пробиотики и пребиотики……………………………………………….37
5. Адсорбенты……………………………………………………………….39

4        Нормы и рационы кормления свиней  разных половозрастных групп…………………………………………………………………………..42

5        Виды кормов и состав комбикормов для свиней разных половозрастных групп…...…………………………………..………………51

6        Собственные исследования………………………………………………59

6.1 Содержание супоросных и лактирующих свиноматок на предприятии   ООО «Новгородский бекон»………………………………………………...59

6.2 Инновации в кормлении свиноматок…………………………………...63

6.2.1 Методика поведения производственного опыта по использованию  премикса П-51-1 Коудайс МКорма в условиях ООО Новгородский бекон……………………………………………………………………...…...63

1. Характеристика премикса П-51-1, производства Коудайс МКорма………………………………………………………………...66

6.2.3 Оценка результатов опыта……………………………………………..70

Заключение……………………………………………………………………….72

Список литературы………………………………………………………………75

Введение

        В настоящее время отмечается достаточно устойчивый прирост производства свинины в хозяйствах всех форм собственности повсеместно в России. Среди позитивных факторов следует отметить, что прирост фиксируется во всех федеральных округах, где созданы условия для развития отрасли.

Показатели сельскохозяйственных предприятий выглядят существенно лучше – 8,6% составляет прирост в секторе крупнотоварного производства, или почти 200 тысяч тонн свинины за 10 месяцев 2016 года. И так же, как в целом по России, почти во всех регионах страны созданы условия для развития свиноводства. В Северо-западном федеральном округе отмечено 17% прироста, в Центральном – 8,6%, в Южном – 10,6%, в Приволжском – почти 7%, в Уральском – 7,5%, Сибирском – 7%. Доминирует в структуре производимой свинины Центральный федеральный округ.