Отчет по практике в ФЛП Горбачева Е.А
Автор: Кетино Лакербая • Сентябрь 15, 2021 • Отчет по практике • 4,615 Слов (19 Страниц) • 335 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ДОНЕЦКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ
ИМЕНИ МИХАИЛА ТУГАН–БАРАНОВСКОГО»
Кафедра таможенного дела и экспертизы товаров
ОТЧЕТ
О ПРОХОЖДЕНИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
(ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ)
обучающейся 1-го курса очной формы обучения группы ТЭТД-20-Б
факультета маркетинга, торговли и таможенного дела
по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение
(Профиль: Товароведение и экспертиза в таможенном деле)
Бичевой Екатерины Зауровны
Место прохождения
производственной
технологической практики ФЛП Горбачева Е. А
Руководитель от базы практики ______________ Е. А. Горбачева
Руководитель от Университета _____________ ассист. Попова О. С.
Донецк
2021
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..............3
1. Общая характеристика предприятия. Задачи и функции отдельных подразделений предприятия……………………………….………………..........4
2. Должностные обязанности работников на предприятии по производству обуви……………………………………………………......……………….……..5
3. Нормативные правовые документы, регламентирующие деятельность предприятия ФЛП Горбачева Е. А………………………………………........….8
4. Характеристика ассортимента сырья и готовой продукции……….........…10
5. Процесс производства обуви и его влияние на качество готовой продукции………………………………………………....………………….......18
6. Индивидуальное задание…………….………………………...……………..23
ВЫВОДЫ…………………………………………………………………......….30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………....…31
ВВЕДЕНИЕ
Производственная практика является необходимым этапом формирования у обучающихся требуемых компетенций. Ее ценность заключается в приобретении новых и закреплении уже полученных знаний. В период прохождения производственной практики, обучающиеся должны закрепить теоретический материал, приобрести практические навыки. Целью производственной практики является формирование соответствующих компетенций.
Основными задачами производственной технологической практики являются:
− ознакомление с предприятием (форма собственности, структура управления предприятием);
− изучение правил техники безопасности и охраны труда;
− изучение сырья и материалов используемых для производства продукции и их влияния на формирование качества;
− установление порядка разработки и постановки новых видов продукции на производство;
− изучение процесса производства отдельных групп (видов) продукции;
− установление причин появления пороков(дефектов) готовой продукции;
− изучение ассортимента продукции, выпускаемой предприятием;
− изучение нормативных документов, устанавливающих требования к
качеству, маркировке, упаковке, хранению и транспортированию продукции;
− сбор материалов для написания отчёта о практике выполненияиндивидуального задания
1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ. ЗАДАЧИ И ФУНКЦИИ ОТДЕЛЬНЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЯ
ФЛП Горбачева Е.А. крупное предприятие легкой промышленности по разработке, изготовлению и реализации обуви.
ФЛП Горбачева Е.А работает в средней ценовой категории, и позиционирует свой товар как высококачественный. В ассортименте представлена классическая женская, мужская, детская обувь. С недавнего времени, также спортивная обувь.
...