Формирование программы обслуживания этнографического тура в республику Калмыкия
Автор: AkulkaChan • Май 25, 2019 • Дипломная работа • 12,226 Слов (49 Страниц) • 448 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
государственное автономное профессиональное образовательное учреждение
Ростовской области
«Ростовский колледж рекламы, сервиса и туризма «Сократ»
ППССЗ 43.02.10 Туризм
Допустить к защите зам. директора по УПР ______________Л.А. Игнатенко «_____» ____________201__ г. |
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА (ДИПЛОМНАЯ РАБОТА)
«Формирование программы обслуживания этнографического тура в республику Калмыкия»
Выполнила | _______________ (подпись) | Красная Карина Геннадиевна обучающаяся учебной группы № 33Т15 очной формы обучения |
Руководитель работы | _______________ (подпись) | Скрипка Галина Ивановна, преподаватель |
Председатель ЦМК | _______________ (подпись) | Маслюкова Татьяна Александровна |
Нормоконтроль | _______________ (подпись) | Сулименко Оксана Евгеньевна, Зам. директора по УМР |
Ростов-на-Дону
2018
СОДЕРЖАНИЕ | С. |
ВВЕДЕНИЕ | 3 |
1 МЕТОДИКО-ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЭТНОГРАФИЧЕСКИХ ТУРОВ | 6 |
1.1 Понятие этнографического туризма, его классификация и характеристика | 6 |
1.2 Специфика этнографического туризма; ресурсное обеспечение, основные центры этнографического туризма | 14 |
1.3 Мониторинг организации этнографических туров в г. Ростов-на-Дону | 21 |
2 ТЕХНОЛОГИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОГРАММ ЭТНОГРАФИЧЕСКИХ ТУРОВ | 25 |
2.1 Технология создания туров этнографической направленности | 25 |
2.2 Состояние и развитие этнографического туризма в республике Калмыкия | 31 |
2.3 Использование национальных традиций и праздников при формировании программ этнографических туров в республику Калмыкия | 34 |
2.4 Особенности обслуживания туристов на этнографических турах | 37 |
2.5 Формирование программы обслуживания этнографического тура на примере маршрута г. Ростов-на-Дону – Республика Калмыкия – г. Ростов-на-Дону | 41 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ | 52 |
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ | 56 |
ПРИЛОЖЕНИЯ | 58 |
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Мировая практика доказывает, что захватывающий этнографический тур с погружением в культуру и многовековые традиции другого народа, способен удовлетворить целый ряд потребностей связанных с культурным и духовным обогащением человека. Наиболее важным в организации этнографического тура является ознакомление участников с бытом и традициями различных этносов.
Россия располагает огромным потенциалом для развития всех видов туризма, в том числе и этнографического туризма. У нее есть все необходимое – обширная территория, богатое историко-культурное наследие. В богатой истории России в разные времена оставили свои следы викинги, древние славяне, монголо-татары, половцы, скифы, шведы, тевтонцы, греки, генуэзцы и другие народы. Наши предки наследовали от них внешность, веру, разные культуры, языки и традиции. Это стимулирует развитие этнографического туризма – делает современных россиян и граждан других государств интересными друг другу.
...