Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Практическое знакомство с работой предприятий туризма с точки зрения клиента

Автор:   •  Декабрь 13, 2021  •  Практическая работа  •  1,380 Слов (6 Страниц)  •  389 Просмотры

Страница 1 из 6

                                                    АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА

[pic 1]

              УЧЕБНЫЙ БИЗНЕС-ПЛАН

              ПРОВЕДЕНИЯ РАБОТ

               ПО ПРОГРАММЕ ПРАКТИКИ

             Направление:___Менеджент_____________

             Курс__________1 0-01_____________

             Семестр_______3_____________

Ф.И.О. студента ________Паршута Юлия Сергеевна_______

____________________________

             Тема            

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗНАКОМСТВО

С РАБОТОЙ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИЗМА

С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ КЛИЕНТА

 Ф.И.О. куратора   Чормонов А.Б.

       

        

ТЕМА ПРАКТИКИ:

Практика 1 курса бакалавриата

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗНАКОМСТВО С РАБОТОЙ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИЗМА С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ КЛИЕНТА

  • К предприятиям туризма относятся:

▪Туристические фирмы

▪Предприятия размещения: гостиницы, гостевые дома, палаточные городки, юрточные городки, туристические базы

▪Транспортная индустрия: аэропорты, автовокзалы, железнодорожные вокзалы, водный транспорт

▪Индустрия питания: рестораны, кафе, чайханы, фастфуды, бары, службы кейтеринга (выездные рестораны), службы доставки питания и другие объекты, привлекающие туристов

▪Индустрия развлечений: парки, аттракционы, кинотеатры, театры, музеи, выставки, ярмарки, стадионы, горнолыжные базы, альпинистские лагеря и другие объекты привлекающие туристов.

  • Первоначальные поверхностные знания о всех видах туристических объектов студент получает из дисциплины "организация экскурсий".

Задача студента при прохождении практики заключается в практическом изучении объектов, которые могут представлять интерес для будущего устройства на работу. На этом этапе студент более углубленно изучает выбранные объекты.

  • Предметом изучения являются:

1. Способы предоставления услуг

2. Материально техническое оснащение

3. Организация работы персонала

4. Объемы спроса на данный вид услуг

В течение семестра студент изучает ряд предприятий и оформляет отчет о результатах изучения. Оценка результатов практики проводится в зависимости от количества изученных предприятий и глубины полученных знаний об объектах.

  • Факт устройства на работу (временную или постоянную), а также подробное описание процесса и результатов своей работы на предприятии в течение семестра, является основанием для получения более высокой оценки, если студент представил возможность установления достоверности этого факта (например: возможность связаться с предприятием по телефону или имейл адресу).

        

ЕЖЕНЕДЕЛЬНИК

ФИО____Паршута Юлия Сергеевна __________________________________________________

Направления _____Менеджмент_____________________________

Курс________1______________________________________________

Группа_____________1 0-01_______________________________________

Форма обучения______очная____________________________________________

N/N

Дата

Объект изучения

Описание выполненных работ

1.

22.04.2021

Форельное хозяйство «Кумуш Булак»

1.Форельное хозяйство под названием Кумуш булак.

2.Находится в районе Иссык-Ата , в близи села Юрьевка. Так же рядом находится санаторий Иссык-Ата.

От города находится в 70 км. Едет  до туда 316 маршрутка , грузится на автовокзале.

3.Подъехать давольно просто хозяйство находится на окраине трассы, по дороге на курорт Иссык-Ата.

Внешний дизайн выполнен почти все из дерева, само здание, и бесетки. 

Внутри очень приятная обстановка , все чисто, деревянный столы, стулья в чехлах. 

4. На курорте находится речка в которой разводят рыбу - красную золотую и серую фарель.

Которую у тебя на глазах вылавливают и готовят.

Так же есть меню с другими любыми блюдами.

У Хозяйство большая территория, это одно большое одноэтажное здание, с двумя обеденными  зонами, одна находится внутри , а другая как терраса на улице, с деревянным навесом. 

Там проходит речка, с рыбой, и вдоль этой речки так же стоит один большей длинный деревянный стол, с навесом , есть так же барбекю прям возле этого стола.  Все очень чисто, есть урны. 

График работы с 10 до 10. 

Сонитарный день, это понедельник.

Стоимость форели - 1200 сом за кг рыбы.

2.

30.04.2021

Туристическое агентство «PEGAS TOURISTIK”

  1. Туристическое агентство PEGAS TOURISTIK.Находится по адресу улица Шопокова/Чуй проспект внутри здания ГУМ на первом этаже я считаю что само здание ГУМа это хороший ориентир.
  2. Пути подъезда: так как агентство находится в ГУМе у него есть своя подземная парковка и обычная парковка по улица Шопокова
  3. Подъехать ГУМу немного сложно так как это центр города и там очень много машин.
  4. Внешний дизайн агентства выполнен в деловом стиле очень современным у него стеклянные входные стены и двери . При входе сразу можно увидеть большую красивую вывеску с логотипом PEGAS TOURISTIK.
  5. Внутренний дизайн можно заметить сразу же не входя в агентство из-за стекла. Внутри Белая стена с красивой вывеской агентства.Ставить три рабочих стола для трёх сотрудников у каждого есть стул для работы с клиентом. Стоит журнальный стол и одно небольшое кресло.В кабинете есть карты вывески стран в которые они отправляют людей. Ещё в кабинете много растительности разных маленьких деревьев в горшках.
  6. Услуги которые предоставляет PEGAS TOURISTIK . Они делают визы и отправляют на отдых людей в разные страны начиная с ближнего востока и вплоть до Америки. Сейчас во время пандемии 90 % стран закрыты на карантин, туристы могут поехать отдыхать только в три страны Это: Дубай, Турция и Египет ожидается открытия Таиланда в Юго-Восточной Азии ,также они предоставляют внутренние рейсы :в Ош в Джалал-Абад и в Баткен . У них есть три филиала. Также у них есть свой сайт где можно заказать билеты онлайн.

3

04.05.2021

Ресторан «Фрунзе»

.  1.Ресторан находиться по улице Абдымомунова (старая Фрунзе). По правой стороне пересекает улицу Раззакова, по левой Тыныстанова Напротив есть дубовый парк.

    2.У ресторана нет своей парковки, гости должны отставлять машины у парка или возле МИДа.

Администрация отзывается о этом тем, что в основном все гости приезжают на такси. И уезжают на такси.

Ресторан находится в центре города, егодавольно легко можно найти.

    3.На первый взгляд, ресторан очень красивый большой. 

При входе в ресторан есть большая терраса, с красивым фонтаном, территория очень хорошо облагорожена и озеленена, много разных карликовых ёлочек и много цветов. Так же на террасе есть много кресел. И небольшой уличный бар.

В близи находятся два полукрытых летника на 10 персон. 

Ресторан имеет два этажа.

Войдя в зал, можно заметить высокие потолки,играет спокойная классическая музыка. 

Внутренний дизайн сделан в классическом стиле и теплых тонах тонах.

Зал на первом этаже называется «Галлерея» т.к там много картин и все они находятся в продаже, цены на картины начинаются от 10000 тысяч сом и доходят до 1000000 миллиона сом.

Он рассчитан на 150 человек.Так же имеется бар.

Зал на втором этаже называется «Библиотека» т.к вокруг зала стоят высокие полки с книгами и так же картины. Внутренний дизайн выполнен в серо-зеленых тонах.Так же он является банкетным залом на 250 человек. Имеется проектор и led экран.

Так же есть небольшие шикарные 4 ВИП зала. На 10 человек 

4.Поговорив с официантом во Фрунзе, что бы работать в ресторане нужно пройти трёх дневную стажировку, на бесплатной основе. 

Заработная плата официанта во Фрунзе зависит от того сколько клиентов он обслужит, выход на работу оплачивается 500 сом день.

Максимальный заработок официанта около 6000 тысяч сом, минимальный 1000 сом.

Официанты требуются всегда.

Так же есть небольшие 4 ВИП зала.

  1. В ресторане большая разновидность кухни, есть национальная , европейская и японская кухня. Есть доставка еды вместе со столами и обслуживанием. Средний чек с человека от 1500 до 3000 тысяч сом.  

4.

11.05. 2021

Гостиница «PRIME TIME “

Я посетила отель в городе Кант. Он называется Prime Time

  1. Он находиться по улице Гагарина 8.Это почти центр города.Достопримечательностей нет.

  1. Подъехать к нему довольно просто, Гагарина одна из главных улиц в Канте и легко найти. У отеля есть большой двор для порковки машин гостей.
  2. У отлеля нет особой отличающейся архетектуры, он состоит из 10 домиков - квартир они соединены.  
  3. Внешний дизайн очень простой, минималистичный, стены покрашены в белый цвет.При входе можно увидеть зеленый газон и летник 
  4. Внутри номер очень милый и уютный, выполнен в стиле хайтек, у каждого номера своя забумка и дизайн.
  5. В отеле 9 номеров и они деляться : на люкс и полулюкс, на 2 гостей нормер стоит 1600 тысяч сом. На 3 гостей - 2300. На 4 гостей - 3200. На 5 гостей 4000. На 6 гостей - 4700  
  6. Персонал очень отзывчивый и ответственный, сразу мне все показали и рассккзали
  7. На счет работы в данный момент сотрудники не требуются 

 Следующая отель называется “ Гостинница Кант” 

  1. Он расположен в городе Кант по ултце Восточная 61. Так же рядом с центром города
  2. Подъехать к нему чуть сложнее , это третья улица с гдавной трассы. Порковка так же во дворе.
  3. У отеля так же простая архетектура, у него два этажа, большая территория и бассейн. Так же есть нкбольшой кинотеатр 
  4. Внещнтй дизайн так же простой обычное белое здание, так же есть летник 
  5. Внутренний дизайн очень домашний и уютный с хорошим реионтом , все очень чисто 
  6.  В отеле 25 номеров он напоминает небольшой пансионат на иссык куле , от 500 сом сутки до 2000 тысяц сом

...

Скачать:   txt (16.2 Kb)   pdf (389.2 Kb)   docx (273.9 Kb)  
Продолжить читать еще 5 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club