Отчет по практике в ОсОО «Каз Грейн»
Автор: alyanur7 • Март 20, 2018 • Отчет по практике • 7,212 Слов (29 Страниц) • 742 Просмотры
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Горно-Алтайский государственный университет»
Физико-математический и инженерно-технологический институт
Кафедра агротехнологий и ветеринарной медицины
Отчет
о производственной практике
студентки 3,4 курса, 944 группы
Талантбековой Албины Талантбековны
Место прохождения практики: г. Токмок, ОсОО «Каз Грейн»
Проверила: к.с.-х.н., доцент
Шаламова Е.Л.
Оценка:
Горно-Алтайск
2017 г.
Отчет о производственной практике
Производственная технологическая практика
с 29.05.2017 до 22.07.2017 года
Производственная практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
с 01.09.2017 до 07.12.2017 года
Содержание
Введение | 4 | ||
1 | Общая характеристика предприятия | 5 | |
1.2 | Краткая почвенно-климатическая характеристика района расположения объекта | 7 | |
1.3 | Организационная структура предприятия | 8 | |
1.4 | Производственная мощность, ассортимент и качество продукции | 10 | |
2 | Характеристика и контроль качества сырья | 14 | |
3 | Основные технологические схемы производства | 15 | |
| 3.1 | Элеватор | 15 |
3.2 | Мельница | 17 | |
3.3 | Упаковка и маркировка муки | 23 | |
4 | Энергетическое и коммунальное обеспечения предприятия | 25 | |
4.1 | Теплоснабжения | 25 | |
4.2 | Водоснабжения | 25 | |
4.3 | Электроснабжения | 27 | |
5 | Охрана труда и техника безопасности на предприятии | 28 | |
Заключение | 36 | ||
Список использованных источников | 37 | ||
Приложения |
Введение
Производственная практика – является важнейшим элементом подготовки высококвалифицированных специалистов, направленной на всестороннее ознакомление студентов с их будущей профессиональной деятельностью. Практика имеет своей задачей закрепление теоретических знаний, полученных студентами в процессе обучения, на основе глубокого изучения опыта работы одного из предприятий, учреждений или организаций.
В соответствии с учебным планом я проходила практику в ОсОО «Каз Грейн», в период с 29 мая по 22 июля 2017 года и с 1 сентября по 3 декабря 2017 года.
Производственная площадка ОсОО «Каз Грейн» размещается по адресу: Кыргызская Республика, Чуйская область, Чуйский район, г. Токмок, Промзона.
Территории производственной площадки ОсОО «Каз Грейн» граничит со всех сторон с территориями производственных предприятий.
Целью производственной практики в ОсОО «Каз Грейн» является:
- Закрепление теоретических и практических знаний, полученный при изучений основных дисциплин и дисциплин специализации;
- Приобретение навыков организаторской работы по решению проблемы технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства на предприятьях разных форм собственности, по планированию, организации, материально-техническому обеспечению, анализу хозяйственной деятельности предприятия.
Задачи практики направлены на то, что бы изучить:
...