Потребительские свойства и качества пушно-меховых товаров и овчинно-шубных изделий

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………….……….…………………        …4

ГЛАВА  I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТОВАРОВЕДНОЙ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПУШНО-МЕХОВЫХ ТОВАРОВ И ОВЧИННО-ШУБНЫХ ИЗДЕЛИЙ……………………………………………………….………6

1.1 Классификация и ассортимент пушно-меховых товаров и овчинно-шубных изделий……………………………………………………………………………….6

1.2 Факторы формирующие и сохраняющие качество пушно-меховых товаров и овчинно-шубных изделий…………………………………………………………...8

1.3 Классификация и ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных изделий……………………………………………………………………………...10

1.3.1 Краткая характеристика ассортимента……………………...………………16

1.3.1.1 Верхняя меховая женская одежда…………………………………………16

1.3.1.2 Мужская меховая одежда………………………………………………….17

1.3.1.3Детская меховая одежда……………………………………………………19

1.3.1.4 Меховые головные уборы………………………………………………….19

1.3.1.5 Меховые галантерейные, бытовые изделия и обувь………………..……20

1.4 Оценка качества готовых меховых изделий………………………………….21

1.5 Потребительские свойства и требования к качеству меховых и овчинно – шубных изделий……………………………………………………………………22

1.5.1 Нормативные документы, регламентирующие качество пушно-мехового полуфабриката и изделий………………………………………………………….22

1.5.2 Потребительские свойства пушно-меховых товаров………………………22

1.6 Требования к качеству пушно-меховых товаров и овчинно-шубных изделий……………………………………………………………………………...25

1.7 Маркировка, упаковка и хранение меховых изделий………………………..28

ГЛАВА 2. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ МЕХОВОЙ ШУБЫ ЖЕНСКОЙ…….…….33

2.1. Краткая характеристика магазина…………………………………………….33

2.2. Ассортимент меховых женских шуб…………………………………………36

2.3. Сравнительная оценка потребительские свойства меховых женских шуб..38

 2.4. Приемка меховых женских шуб по качеству………………………………..40

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..43СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………….44

[pic 1]

ВВЕДЕНИЕ

Меховые товары – это пушно-меховые и овчинно-шубное сырьё, шкурки выделанные, меховые и овчинно-шубные изделия.

В пушно-меховое сырьё входит пушнина, меховое сырьё и невыделанные шкурки морских зверей; в меховые товары – шкурки выделанные зимних и весенних видов пушнины, шкурки меховые и выделанные шкурки морских зверей; в меховые и овчинно-шубные изделия – меховую и овчинно-шубную одежду, меховые головные уборы, воротники, меха, пластины, скрои, женские меховые уборы (горжетки, пелерины), рукавицы, перчатки и прочие меховые изделия.

В условиях нашего климата благоприятной зимней одеждой считается, всё же, вещи из натурального меха — они являются вне конкуренции как с точки зрения их функциональности и практичности, так и с точки зрения элегантности и респектабельности. Но какой мех предпочесть? Здесь  основными приоритетами могут оказаться самыми неожиданными. Для кого то важно преобрести дешевую- недорогую вещь, кому-то предпочтительнее ноская вещь и долговечная, а значит практичная, а кому то цена и долговечность не играют роли, а важен имидж данной вещи. Словом, у каждого изделия из меха– свои «достоинства» и «недостатки». Российский Рынок меховых изделий – является наиболее богатым и насыщенным, он является одинм из крупнейших в мире, поэтому в условиях действующих санкций со стороны стран Евросоюза особое значение приобретает развитие меховой отрасли и наполнение внутреннего рынка отечественными товарами. В нынешних экономических отношениях изменяется стратегия поведения наших отечественных меховых производителей, согласовываются, создаются и развиваются торговые отношения с новыми зарубежными партнерами, рекламная компания, расширяется ассортимент товаров, дизайн изделий приближается к мировому уровню. [1]