Отчет по практике в Копыльском райпо
Автор: elka1998 • Февраль 28, 2019 • Отчет по практике • 11,161 Слов (45 Страниц) • 724 Просмотры
СОДЕРЖАНИЕ
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ПРАКТИКИ 3
2 ОРГАНИЗАЦИЯ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИИ 7
3 ТРАНСПОРТНО-ЭКСПЕДИЦИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕВОЗОК ТОВАРОВ
4 ОБОРУДОВАНИЕ, ИСПОЛЬЗУЕМОЕ В РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ОБЪЕКТАХ 13
5 ПОСТРОЕНИЕ И РАЗМЕЩЕНИЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ 18
6 УСТРОЙСТВО И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПЛАНИРОВКИ ТОРГОВЫХ ОБЪЕКТОВ 22
7 АТМОСФЕРА И СИСТЕМА ИНФОРМАЦИИ ТОРГОВОГО ОБЪЕКТА 26
8 ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ 31
9 ОРГАНИЗАЦИЯ МАГАЗИННОЙ ФОРМЫ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ 36
10 ОРГАНИЗАЦИЯ ВНЕМАГАЗИННОЙ ФОРМЫ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ 42
11ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОКУПАТЕЛЕЙ 44
12 ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА В ТОРГОВЛЕ 50
13 УПАКОВКА И ОПЕРАЦИИ С УПАКОВКОЙ В ТОРГОВЛЕ 56
14 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ ТОРГОВЛИ 58
ПРИЛОЖЕНИЕ
1. Общая характеристика объекта практики
Копыльское районное потребительское общество, в дальнейшем именуемое Копыльское райпо, является добровольным объединением граждан, либо граждан и юридических лиц, проживающих (работающих) на территории г. Копыля и Копыльского района. Создано в 1980 году .
Место нахождения Копыльского райпо: Республика Беларусь, Минская область , г. Копыль, пл. Ленина, 21.
В своей деятельности Копыльское райпо руководствуется законодательством Республики Беларусь, решениями Белорусского республиканского союза потребительских обществ, Копыльского областного союза потребительских обществ и настоящим Уставом.
Копыльское райпо играет важную роль в жизнедеятельности района . Эта роль выражается ,прежде всего ,в обслуживании сельского населения .Копыльское райпо посредством предприятий торговли, автомагазинов , предприятий общественного питания осуществляет торговую деятельность в г. Копыле и 10 сельских советах или 210 населенных пунктах. На долю потребительской кооперации в 2016 г. приходилось 40,7% розничного товарооборота . Всего численность населения обслуживаемого райпо состовляет около 28,2 тыс.человек ,в том числе город 9,5 тыс.человек.
С организацией торгового обслуживания сельского населения непосредственно связана заготовительная отрасль потребительской кооперации , которая служит не только дополнительным источником товарных и сырьевых ресурсов , но и выполняет такую важную социально-экономическую функцию , как доведение сырья от производителей до перерабатывающих предприятий и поставки на экспорт , способствует росту денежных доходов населения .
Структура Копыльского райпо представлена следующим образом : райпо, производственное унитарное предприятие «Копыльский коопром».
Копыльское райпо[pic 1]
Райпо 81 магазин 1 павильон 10 автомагазинов ТРС, швейный цех Отдел общественного питания 11 предприятий ооп 2 кондитерских цеха Отдел транспорта Отдел заготовок 6 заготовительных пункта Овоще-картофеле-фруктохранилище | Производственноеунитарное предприятие «Копыльский коопром» Хлебопекарня Колбасный цех Цех кукурузных палочек Цех по производству гвоздей Скотоубойный цех Рыбный цех 2 магазина |
Среднесписочная численность работников в системе потребительской кооперации за 12 месяцев 2016 года составила 556 чел.
В том числе:
- Торговля 335человек
- Общепит 62 человек
- Промышленность 80 человек
- Заготовки 11 человек
- Транспорт 55 человек
- Капитальный ремонт 12 человек
Торговое обслуживание района осуществляет 81 магазин , 1 павильон, 10 автомагазинов, 11 предприятий общественного питания .
В сельской местности расположено 60 магазинов и 1 павильон ,3 предприятий общественного питания.
Имеется 71 продовольственный магазин ,9Ьнепродовольственных , 71 магазин работает по методу самообслуживания , в т.ч. 57 на селе .
Заготовки с/х продукции и сырья осуществляет розничные торговые предприятия , 3 штатных заготовителей .
Складская сеть состоит из 1 овоще-картофеле-фруктохранилища емкость 500 тонн.
...