Организационные мероприятия по улучшению свиноматочного поголовья в условиях хозяйства ООО «АгроЭко»
Автор: duratvoya • Март 1, 2023 • Дипломная работа • 4,805 Слов (20 Страниц) • 103 Просмотры
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Департамент координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Волгоградский государственный аграрный университет»
Институт непрерывного образования
Допустить к защите
зав. кафедрой «Акушерство и терапия»
______________________Кочарян В.Д.
(протокол №___ от _________________г.)
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
По специальности 36.02.01 Ветеринария
Квалификация ветеринарный фельдшер
Образовательный уровень: СПО-базовый
«Организационные мероприятия по улучшению свиноматочного поголовья в условиях хозяйства ООО «АгроЭко»
Выполнил:
«____»________________20___ г.
Руководитель:
«____»________________20___ г.
Волгоград 2023 г.
Содержание
Введение
- Обзор литературы
1.1. Анатомотопографическое расположение половых органов свиноматки
1.2. Особенности полового цикла свиноматок
1.3 Нейрогуморальные регуляции половой функции свиноматки
1.4. Техника осеменения свиноматок
1. 4. 1. Сбор спермы, разведение и обработка
1. 4. 2. Оценка качества спермы
1. 4. 3. Естественное осеменение
1. 4. 4. Искусственное осеменение
Введение
В решении мясной проблемы первостепенное значение имеет развитие отрасли свиноводства. В большинстве стран мира свиньи являются важнейшим источником производства мяса и бекона. В общем объеме производства мяса первое место занимает свинина - 37,7%, мясо птицы - 33,1% - второе. Эти отрасли животноводства выгодно отличаются конверсией корма в продукт по сравнению с жвачными животными.
Свинина отличается высокой калорийностью, способностью хорошо сохраняться, высокими вкусовыми качествами, богата полноценным белком, содержащим незаменимые аминокислоты, минеральные вещества и витамины группы В.
В свиноводстве достигнут высокий биологический потенциал продуктивности животных: многоплодие маток - 14-18 поросят за опорос, живая масса одной новорожденной особи - 1,5-2 кг, живая масса поросенка в 60 дней - 20- 28 кг, а в 120 дней - 48 -60 кг. Среднесуточные приросты живой массы на откорме составляют 1100-1400 г, возраст достижения массы тела 100 кг - 155 дней. Затраты комбикорма на 1 кг прироста от рождения до достижения веса 100 кг составляют 2,2-3,0 кг. Однако на практике биологический потенциал свиней используется далеко не полностью.
Поголовье свиней в мире постоянно растет. За период с 2000 по 2004 год поголовье свиней в мире увеличилось на 49 млн голов (5,4%). Самое большое поголовье свиней в Китае - 473 млн голов. а в США - 60 млн голов.
Больше всего свинины на человека производят Дания – 328,5 кг и Испания – 81,2 кг, а Россия – всего 12,2 кг.
С 2000 по 2004 год поголовье свиней в России сократилось на 9,5%, среднесуточный прирост живой массы в 2004 году составил 266 г, что является крайне низким показателем для свиноводства. Генетический потенциал позволяет получать среднесуточный прирост свиней не менее 500–550 г.
В настоящее время в странах мира разводят несколько сотен различных пород как по окрасу, так и по направлению продуктивности, которые были выведены в результате скрещивания ряда пород, разумного отбора лучших животных. При этом наибольшее влияние в породообразующем процессе сыграла крупная белая порода, и в настоящее время в этом направлении широко используются такие мясные породы свиней, как ландрас и дюрок.
Увеличение производства свинины повсеместно связано с интенсификацией производства. Отечественный и мировой опыт увеличения производства свинины показывает, что за последние годы повышение продуктивности животных на 60-65% достигается за счет совершенствования системы их кормления и передовых технологий содержания, а на 30-40% - за счет селекции. , генетика и селекция.
...