Кой шаруашылығы

МАЗМҰНЫ

бет

НОРМАТИВТІК СІЛТЕМЕЛЕР        4

АНЫҚТАМАЛАР        5

БЕЛГІЛЕУЛЕР МЕН ҚЫСҚАРТУЛАР        6

КІРІСПЕ        7

1        ӘДЕБИЕТКЕ ШОЛУ        10

1.1        Қазақстандағы етті-майлы қой шаруашылығы және олардың

өнімділік сапасы        10

1.2        Етті-майлы бағытында өсірілетін қойлардың бейімделушілік

қасиеттері        17

1.3        Етті-майлы қой тұқымы төлдерінің өсіп-жетілу ерекшелік ері        25

1.4        Қой етін өндіруде етті-майлы қой тұқымдарының маңызы        32

1.5        Қазақстанның оңтүстік өңірінде етті-майлы қойла ды өсі удің

маңызы        38

1. ТӘЖІРИБЕ ЖҮРГІЗУ ЖАҒДАЙЫ. ЗЕРТТЕУ ЗЕРЗАТЫ МЕН

ӘДІСТЕМЕСІ        40

2.1        Зерттеу жүргізілген шаруашылықтың табиғи-климаттық жағдайы        40

2.2        Зерттеу зерзаты мен әдістемелері        41

3        ЗЕРТТЕУ НӘТИЖЕЛЕРІ        44

3.1        Әртүрлі жастағы қошқарлар ың  ене бітімі мен тірілей салмақ көр-

сеткіштері        44

3.2        Шаруашылықта өсірілетін әртүрлі жастағы ұрғашы малдардың си-

паттамасы        48

3.2.1        Жасына байланысты қошқарларда жыныстық белсенділіктердің кө-

рініс беруі        51

3.2.2        Тәжірибелік қошқарлардың ұрық сапасы        53

3.2.3        Әртүрлі жұптау нәтижесіндегі саулық қойларының төлдегіштік

ерекшеліктері        57

3.3        Тәжірибелік мал топтарынан алынған қозылардың өсіп-жетілуі        59

3.3.1        Еркек қозылардың өсіп-даму ерекшеліктері        59

3.3.2        Тәжірибелік мал топтарынан алынған еркек қозылардың дене бітім-

дерінің ерекшеліктері        62

3.3.3        Ұрғашы малдардың өсіп-даму ерекшеліктері        68

3.3.4        Тәжірибелік мал топтарынан алынған ұрғашы қозылардың дене бі-

тімдерінің ерекшеліктері        72

3.4        Тәжірибелік мал топтарынан алынған төлдердің кластық құрамы        83

3.5        Тәжірибелік мал топтарының өміршеңдігін бақылау нәтижелері        84

3.6        Тәжірибелік мал топтарынан алынған қозыларының ет өнімділік

ерекшеліктері        85

3.7        Шаруашылыққа маңызды белгілердің өзара байланыстылығы        87

3.8        Жүн өнімділігі мен оның сапалық құрамы        89

КІРІСПЕ

Тақырыптың өзектілігі. Қазақстанда ежелден қазақы (құйрықты) қой өсі-ріліп келінеді. Кезінде олқой шаруашылығының жаңа – қаракөлшілік, биязы жүнді, жартылай биязы жүнді бағыттарын дамытуда өте үлкен рөл атқарды. Қазақы қойының негізінде, сырттан алынып келген қойдан гөрі жергілікті жағ-дайға жақсы бейімделген жаңа тұқымдар мен тұқымдық топтар жасалды және жасалып та жатыр. Бұл жағымды сапаны жаңа тұқымдар қазақы қойдан генет - калық жолмен тұқымға берілуі арқылы алған. Біздің пікірімізше, құйрықты қойлар, бұдан былайғы кезде де, өздерін таза өсіруде ғана емес, сонымен бірге, әр түрлі бағыттағы жаңа тұқымдар шығаруда да үлкен маңызға ие болатыны сөзсіз.

Республикамызда қой етін өндіру бағытында, әсір есе рз н және жоғары сапалы қозы еті өндірісінің көзі ретінде, жергілікті же де бұрыннан өсіріліп келінген, байырғы қазақтың қылшық жүнді қой тұқымда ын ерекше атауға бо-лады. Етті-майлы қойлар жергілікті жерлердің табиғи -климаттық ерекшелік-теріне, яғни көбінесе құрғақ далалы, шөлді және шөл йтті болып келетін дала-лы өңірлердің жайылымдық жағдайларына өмір үруге жақсы бейімделген. Олар қарқынды өсіп-жетілу және жақсы май жинау қасиеттеріне ие. Еліміздегі ең жақсы етті- майлы бағытындағы қой тұқымдарының қатарындағы қазақтың қылшық жүнді қойлары жоғары салмақты, мықты конституциялық типті, ерекше төзімділік қасиеттеріне ие және жыл бойына жайылымдық жағдайда өсіруге бейімделген болып келе і . Осын ай маңызды қасиеттерінің бірі ретін-де, қазақы қойларының тез өсіп – жетілу ерекшеліктерін де айтуға болады.