Биологические особенности чавычи, как объекта искусственного разведения

Министерство науки  и высшего образования  Российской Федерации

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ            ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Факультет прикладной биотехнологии и инженерии

Кафедра биотехнологии животного сырья и аквакультуры

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Биологические основы рыбоводства»

Биологические особенности чавычи, как объекта искусственного разведения

ОГУ 35.03.08. 3318. 005 ОО

Руководитель работы

канд. с-х. наук, доцент

______________А.Е. Аринжанов

«___»____________20___г.

Исполнитель

студент группы 16ВБиА (ба) ОП

_________________Е.А. Есина

«___»____________20___г.

Оренбург 2018

Содержание

Введение        4

1   Биологическая характеристика объекта разведения………………………...5

1.1 Систематическое положение        5

1.2 Общая биология вида        6

2 Эмбриональный, зародышевый, период развития…………………………..11

2.1 Эмбриональный период развития…………………………………………..11

2.2 Личиночный период развития        22

2.3 Мальковый период развития        23

3 Влияние различных факторов среды…………………………………………25

3.1 Влияние параметров водной среды…………………………...……………25

3.2 Влияние освещенности, уровня и течения воды…………………………..26

4 Особенности размножения и развития………………………………….……29

5 Искусственное воспроизводство……………………………………………...32

5.1 Заготовка и выдерживание производителей……………………….………32

5.2 Получение половых продуктов и их осеменение…………………….…....33

5.3 Инкубация икры………………………………………………………….….33

5.4 Выдерживание предличинок и их подращивание…………………………35

5.5 Выращивание молоди…………………………………..…………………...36

6 Биологические основы кормления…………………………...………………38

7 Биологические основы акклиматизации ……….……………………………40

Заключение………………………………………………………………………43

Список используемых источников……………………………………………..44

Введение

 В настоящее время человечество потребляет в год более 150 млн. т продукции, производимой водными экосистемами, из них более 60 млн. т — аквакультурой. Наиболее распространённым объектом аквакультуры является рыба (культивируют более 100 видов), поэтому рыбоводство — наиболее развитая отрасль аквакультуры, особенно пресноводной.

Современный объём производства пресноводной рыбы в стране не удовлетворяет потребности населения и не отражает возможности развития этого направления аквакультуры в целом. Для удовлетворения спроса населения в живой рыбе необходимо увеличить её производство более чем в 3 раза.

В сложившихся условиях стабильность промысловых запасов ценных видов рыб в водоемах России уже не возможна без эффективной работы рыбоводных заводов (РЗ) и нерестово-выростных хозяйств (НВХ).

В последние годы успешно развивается лососёвое хозяйство на Дальнем  Востоке, где действуют 52 лососёвых рыбоводных завода, из них 32 в Сахалинской области (27 на о. Сахалин и 5 на о. Итуруп), 6 - на Камчатке, 8 - в Приамурье, 4 - в Магаданской области и 2 - в Приморском крае. На о. Сахалин воспроизводят в основном горбушу и кету. Лососёвые рыбоводные заводы Сахалинской области выпускают более 80 % от общего выпуска лососёвых в Дальневосточном регионе России. Дополнительный ежегодный вылов за счёт деятельности дальневосточных лососёвых рыбоводных заводов оценивается в 40-50 тыс. т.