Повышение доходности предприятия на примере АО «Молоко»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

ПЕРМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ ИМ. АКАДЕМИКА Д.Н. ПРЯНИШНИКОВА

Кафедра экономической теории

и мировой экономики

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине: «Экономика предприятия»

На тему: Повышение доходности предприятия на примере АО «Молоко»

Содержание

Введение 3

1. Показатели доходности 5

1.1 Прибыль, ее экономическое содержание, ее значение 5

1.2 Рентабельность 9

1.3 Пути повышения рентабельности 11

1.4 Факторы, влияющие на доходность 13

1.5 Пути повышения доходности предприятия 15

2. Анализ доходности предприятия 17

2.1. Общая характеристик АО «Молоко» 17

2.2. Экономический анализ деятельности предприятия 19

2.3. Анализ доходности АО «Молоко» 24

2.4. Прогнозный отчет АО «Молоко» на 2019 год 32

3. Пути повышения экономического производства 36

3.1. Совершенствование производственного процесса 36

3.2. Снижение себестоимости продукции 39

Заключение 42

Список использованных источников 44

Введение

Современная экономическая система базируется на независимых экономических субъектах, которые вовлечены в различные рода отношения с другими субъектами с одной единственной целью – получение прибыли. Стремление к ней, по мнению идеологов капитализма, является той движущей силой, которая должна привести нас к состоянию полной общественной гармонии и всеобщего процветания. По мнению сторонников либеральной экономики, прибыль и вовсе должна оставаться единственным действующим в экономике фактором, то есть влияние государства должно быть сведено к нулю.

Все вышесказанное обусловило выбор темы курсовой работы и обусловило ее актуальность.

Практическая значимость работы заключается в решении отдельных задач по совершенствованию методики анализа прибыльности в АО «Молоко», которая служит объектом исследования в курсовой работе.

Цель курсовой работы – раскрыть теоретические основы показателей доходности предприятия, выявить пути ее повышения, а также провести анализ доходности предприятия, провести прогнозный анализ, найти пути повышения производительного процесса.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

изучить сущность прибыли и рентабельности;

рассмотреть факторы, влияющие на доходность;

определить пути повышения рентабельности и доходности предприятия;

определить размер предприятия, состав и структуру себестоимость предприятия, стоимость основных фондов, показатели экономической деятельности предприятия;

провести анализ доходности предприятия;

найти пути повышения экономического производства.

Объектом исследования является доходность АО «Молоко».

Предметом исследования являются пути повышения доходности предприятия.

Теоретической и методологической базой исследования послужили труды отечественных ученых, нормативно-правовые акты Российской Федерации по вопросам анализа финансовых результатов, использовались различные источники: законодательная, научная, учебная, учебно-методическая литература, монографии, сборники статей, журнальные публикации на исследуемую тему.

1. Показатели доходности

1.1 Прибыль, ее экономическое содержание, ее значение

Для того чтобы эффективно управлять финансово-хозяйственной деятельностью организации необходимо своевременно получать требуемое информационное обеспечение [20, с.124].

Основной частью информационного обеспечения являются данные о финансовом по¬ложении предприятия. Существенный элемент такой информации — данные о финансовых результатах. В связи с этим на современном этапе обязательным условием принятия решений стратегического и тактического характера в управлении предприятием являются учет и анализ.