Анализ содержания труда и структура затрат, рабочего времени технолог колориста

            Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

 «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ»

Институт Управления Персоналом Социальных и Бизнес-Коммуникаций

Кафедра управления персоналом

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

По дисциплине «Основы организации труда»

На тему: «Анализ содержания труда и структура затрат, рабочего времени технолог колориста»

Выполнила: студентка

очно-заочной формы обучения

Института Управления Персоналом

Социальных и Бизнес-Коммуникаций ЭТ 2-1

Руководитель проекта: Гурова Е. В.

                                             Москва 2016      

Содержание

1. Введение ……………................................…………………………………3
2. Методологические аспекты рациональной организации труда …………4
3. Современное состояние проблемы………………………………………11
4. Аналитическая часть:

1. Сбор практического материала. Инвентаризация затрат рабочего времени………………………………………...……………..........................17
2. Анализ затрат рабочего времени (обработка собранных данных) …….25
3. Причины, мешающие рациональному использованию рабочего времени ………………………………………………………………………..……35

1. Проектные предложения. Путь улучшения использования рабочего времени……………………………………………………………………...... 39
2. Заключение ………………………………………………………………..41
3. Список использованной литературы …………………………………….42

1. Введение

Отмечаю, что все затраты рабочего времени делятся на время работы и время перерывов. Рассмотрим вначале состав затрат времени работы.                                                                               Время работы состоит из времени выполнения задания и времени работы, не обусловленного выполнением производственного задания (непроизводительные затраты времени, выполнение несвойственных данному работнику работ и т.п.).                                                                                                                                                              Методы изучения затрат рабочего времени делятся на два вида:                                                                       1. Метод непосредственных замеров (МНЗ), реализуется через такие его виды, как фотография рабочего времени, хронометраж.                                     Хронометраж позволяет установить, что выполняются только необходимые действия.                                                                                                                                       2. Метод моментных наблюдений (ММН), основан на положениях математической статистики и применяется для определения удельного веса повторяющихся элементов работы или перерывов.                                                                           Более детально рассмотрим и расскажу вам позже, теперь хочу сказать, что                                                         целью этой проектной работы является анализ труда технолог колориста и структуры затрат его рабочего времени. В рамках сформулированной цели были определены следующие задачи:                                                                                           - проанализировать содержание труда технолог колориста и структурировать затраты его рабочего времени;                                                                                                   - подготовить рекомендации по улучшению рационального использования рабочего времени.