Контрольная работа по "Технологии и организации производства продукции и услуг"

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине

Технология и организация производства продукции и услуг

Вариант 3

                                                                            Выполнил: студент 1 курса

                                           Группа: 

2023

СОДЕРЖАНИЕ

1. Введение…………………………………………………………………………...3

2.Общая и производственная структура предприятия…………………………...5

3.Функции отдела главного конструктора….……………………………………..8

4.Список используемой литературы……………………………………………....10

1. Введение

В настоящие время в условиях конкуренции необходимо совершенствовать организацию производства и переходить к новым технологиям управления производством: повышение качества жизни населения зависит от эффективности экономики страны и деятельности отдельного предприятия.

Эффективность деятельности предприятия служит залогом финансовой привлекательности для внешних инвесторов, потребностями потребителей, контрагентов по финансово-хозяйственной деятельности, а также собственников организации. Таким образом, огромное значение приобретает оценка результатов деятельности предприятия в настоящем, прошлом и будущем.

Качество производства зависит от выбора формы и методоворганизации производства, принципов и методов управления предприятием, структуры и функций отдельных подразделений, реализации системного и процессного подходов в компании.

Организация производства — это система мер, направленных на рациональное сочетание средств производства, предметов труда и деятельности человека в едином процессе производства при определенных социально-экономических условиях.

Предметом организации производства является изучение закономерностей организации производства на предприятиях и разработка на их основе форм и методов осуществления производственного процесса выпуска продукции высокого качества при экономном использовании трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

Функции организации производства реализуются через соответствующие процедуры, которые, в свою очередь, состоят из множества составляющих элементов, законов, нормативов и др., получивших название главных процедур организации производства.

Сегодня в области организации производства наблюдаютсяследующие тенденции:

1. переход от массового к щадящему производству – гибкому, способному удовлетворять требования рынка и постоянно готовому к выпуску новой инновационной продукции;

2. переход к эффективным методам управления, интеграция производства и управления в современных условиях:

- введение проектных методов разработки и освоения производства новых видов продукции и услуг, конкурентоспособных на мировом рынке;

- существенное повышение качества продукции и услуг на основе реализации систем обеспечения качества и участия в этом всех работающих.

Новые законы рыночной экономики не отменили, а наоборот, усилили роль организации эффективной работы на микроуровне (отдельные цеха, участки, рабочие места).

2. Общая и производственная структура предприятия

Различают два вида структуры предприятия:

1. Общая, или производственная, структура – это совокупность подразделений предприятия (цеха, участки, отделы, службы);

2. организационная структура – взаимосвязь органов управления предприятия.

Типы производственной структуры предприятия:

1.Предметная: основные цеха строятся по признаку изготовления готовых изделий или отдельных их частей.

2. Технологическая: предполагает технологическую обособленность основных цехов.

3. Предметно-технологическая: построение основных цехов, как по предметному, так и по технологическому признаку.