Отчет по практике в ООО «Холод»

Введение

По мере развития рыночных отношений возрастает потребность в развитии ряда новых областей науки и практики. Усиление конкуренции, увеличение роли интеллектуальных ресурсов, рост динамизма, и неопределенности, необходимость поиска баланса интересов всех «заинтересованных лиц» (стейкхолдеров) компании формируют потребность перехода от традиционной бухгалтерской модели управления к «Value-Based Mаnаgеment», что в переводе означает «управление, нацеленное на создание стоимости». Актуальность вопроса обоснована интересом руководителя (собственника) компании, акционеров (инвесторов), сотрудников фирмы знания не только реальной стоимости предприятия, но и мероприятий, направленных на увеличение стоимости бизнеса.

Целью данной работы является определение рыночной стоимости ООО «Холод» с использованием метода дисконтированных денежных потоков.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1) дать характеристику исследуемого предприятия и провести его финансовый анализ;

2) рассчитать ставку дисконтирования и рыночную стоимость предприятия;

3) разработать проект увеличения рыночной стоимости предприятия.

Краткая характеристика организации

ООО «Холод» - ведущее молокоперерабатывающее объединение не только Алтайского края, но и всей Западной Сибири, серьезный и надежный партнер сельхозпроизводителей.

Основной упор в производстве продукции под торговой маркой «Белый замок» делается на качество и натуральность продукта.

Специализация компании – сыры сычужные и плавленые, масло, цельномолочная продукция, в том числе широкий ассортимент кисломолочных продуктов, сметаны, творога и творожные изделия, сыворотка и др.

Как было отмечено ранее, организация ООО «Холод» осуществляет свою деятельность на рынке Алтайского края. Целью деятельности организации является получение прибыли, а миссия организации заключается в обеспечении населения края качественными молочными и кисломолочными продуктами. Полное наименование организации: Общество с ограниченной ответственностью «Холод», а сокращенное наименование: ООО «Холод». Организационно-правовая форма собственности: общество с ограниченной ответственностью, форма собственности: частная. Производство находится по адресу: 659100, Алтайский край, город Заринск, Зеленая улица, 51.

Основным видом деятельности организации является производство молока (кроме сырого) и молочной продукции, что соответствует ОКВЭД 10.51. В качестве дополнительных видов деятельности организации выступают:

 торговля оптовая молочной продукцией;

 торговля розничная молочной продукцией;

 аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом.

Организация осуществляет, как производственную, так и торговую деятельность. Соответственно, ООО «Холод» имеет, как своих поставщиков, так и покупателей. Основными поставщиками организации являются:

 поставщики ТМЦ (45,3%);

 поставщики корма (12,11%);

 поставщики расходных материалов (9,6%);

 прочие поставщики (32,99%).

Вышеуказанные группы основных поставщиков организации ООО «Холод» представлены на рисунке 1.

Рисунок 1 - Основные поставщики ООО «Холод», %

На основании информации, представленной на рисунке 1, был сделан вывод о том, что наибольшую долю в структуре занимают поставщики ТМЦ – 45,3%, на втором месте находятся поставщики кормов, а также расходных материалов.

Потребителями продукции организации являются, как физические, так и юридические лица (рисунок 2).