Роль и значение маркетинговых исследований в деятельности предприятия в конкретной отрасли на примере ОАО «Оршасырзавод»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ВИТЕБСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономической теории

и маркетинга

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Маркетинговые исследования»

«Роль и значение маркетинговых исследований в деятельности предприятия

в конкретной отрасли на примере ОАО «Оршасырзавод»

Выполнила:

Научный руководитель:

Витебск, 2015

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3

1. Теоретические аспекты маркетинговых исследований 5

1.1 Понятие, виды, процесс и значение маркетинговых исследований 5

1.2 Методы маркетинговых исследований 10

1.3 Методические аспекты и способы сбора маркетинговой информации 16

2 Маркетинговое исследование в ОАО «Оршасырзавод» 20

2.1 Краткая характеристика деятельности организации и ее основные технико-экономические показатели за 2013–2014 гг.

20

2.2 Организация и проведение маркетингового исследования и оценка восприятия товарной марки ОАО «Оршасырзавод» на рынке

26

2.3 Использование результатов проведенного исследования 42

Заключение 46

Список использованных источников 49

Приложение А Организационная структура ОАО «Оршасырзавод» 51

Приложение Б Бухгалтерский баланс на 01.01.2015 г. 52

Приложение В Отчет о прибылях и убытках за январь – декабрь 2014 г. 54

Приложение Г Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг) за январь – декабрь 2014 г.

56

Приложение Д Отчет по труду за 2013 г. 60

Приложение Е Отчет по труду за 2014 г. 66

Приложение Ж Отчет о производстве промышленной продукции (работ, услуг) за январь – декабрь 2013 г.

72

Приложение И Должностная инструкция специалиста по маркетингу 76

Приложение К Положение об отделе маркетинга 77

Приложение Л Отчет о производстве промышленной продукции (работ, услуг) за январь – декабрь 2014 г.

78

Приложение М Анкета для проведения маркетингового исследования 79

ВВЕДЕНИЕ

Основной характеристикой современной действительности является острый недостаток правильной и проверенной информации, важной для принятия управленческого решения. При этом отечественные фирмы действуют на своеобразной стадии шума, где из-за постоянных изменений, колебаний и присутствия большого количества ненужных, либо устаревших данных не представляется возможным делать какие-либо долгосрочные прогнозы.

В условиях рынка возникла необходимость адаптировать производственно-сбытовую деятельность организации к сложившейся ситуации. Очевидно, что использование маркетинговой информации способствует разработке и внедрению планов развития организации, о чем свидетельствует опыт эффективно действующих компаний, в том числе и белорусских. Основанием для принятия решения о расширении или сокращении объемов производства, модернизации продукции или снятия ее с производства являются маркетинговые данные, полученные в результате исследований рынка и внутреннего потенциала организации. Однако, проблемы сбора и анализа маркетинговых данных, а главное – их продуктивное применение далеко не просты для большинства руководителей и требуют профессиональных подходов