Эксперименты на поверхностное натяжение

Эксперименты на поверхностное натяжение

Поверхностное натяжение является одним из важнейших свойств воды .

Это причина, по которой вода собирается каплями, но также и то, почему стебли растений могут « пить воду », а клетки могут получать воду через самые маленькие кровеносные сосуды.

Вы можете проверить несколько экспериментов с поверхностным натяжением, используя всего несколько предметов домашнего обихода.

Что ты делаешь:

1. Начните с чашки воды и скрепок. Как вы думаете, скрепка будет плавать в воде? Брось одну в чашку, чтобы узнать. Поскольку скрепка плотнее воды, она опустится на дно чашки.

Теперь выясните, можете ли вы использовать поверхностное натяжение, чтобы плавать скрепку. Вместо того, чтобы бросать скрепку в чашку, аккуратно положите ее на поверхность воды.

(Это сложно - это может помочь поместить кусок бумажного полотенца немного больше, чем скрепка в воду. Затем положите скрепку поверх него. Через минуту или около того, бумажное полотенце опустится, оставляя скрепку плавать на верх воды.)

2. Несмотря на то, что скрепка все еще плотнее, чем вода, сильное притяжение между молекулами воды на поверхности образует тип «кожи», которая поддерживает зажим.

3. Теперь поместите каплю мыла в воду. Это будет связываться с молекулами воды, мешая поверхностному натяжению .

Скрепка будет тонуть. Вы можете попробовать плавать и другие вещи на поверхности воды - перец плавает хорошо, пока вы не добавите мыло для посуды. Можете ли вы найти другие легкие предметы, которые будут плавать?

Поверхностное натяжение создает «кожу» на поверхности воды, но это также то, что заставляет воду склеиваться каплями.

Посмотрите, как эти капли слипаются, экспериментируя с водой и копейкой. Все, что вам нужно, это чашка воды, пенни и капельница .

Сначала сделайте прогноз: сколько капель воды, по вашему мнению, можно поместить на верхнюю поверхность копейки? Добавьте одну каплю. Увидев, сколько места нужно, вы хотите переосмыслить свой первый прогноз?

Теперь продолжайте осторожно добавлять капли, пока вода не стечет с пенни. Попробуйте это три раза, записав количество капель каждый раз, а затем найдите среднее количество капель, которое может поместиться.

Поверхностное натяжение - причина, по которой вы можете поместить столько воды на копейку. Молекулы воды притягивают друг друга, сближая, чтобы вода не пролилась.

Попробуйте этот эксперимент с монетами разных размеров. Предскажите, сколько капель вы можете поместить на четверть по сравнению с копейкой.