Роторні насоси в харчовій промисловості

                                                             Міністерство освіти і науки України                                                                                                    

                                                       Самостійна робота    

    З дисципліни «Процеси і апарати харчового виробництва»

          Тема: «Роторні насоси в харчовій промисловості»

                                                             2020

Визначення:

У насосах роторного типу переміщення середовища здійснюється шляхом послідовного заповнення робочої камери середовищем з подальшим її витісненням, що відбувається за рахунок обертового або обертально-поступального руху робочого органу - ротора, розрізняється по конструкції в залежності від виду роторного насоса.

Незважаючи на наявність обертового робочого органу, роторні насоси принципово відрізняються від більшості динамічних насосів (відцентрові, вихрові і т.д.), так як відносяться до об'ємних насосів і мають інший спосіб переміщення рідини. У свою чергу принцип роботи роторних насосів ріднить їх з поршневими і плунжерними насосами, в даному випадку принциповою різницею є відсутність в конструкції роторних насосів перепускних клапанів.

Принцип дії:

Роторні насоси, відносячись до насосів об'ємної дії, працюють за рахунок зміни обсягу робочої камери. Перекачується рідина заповнює собою робочу камеру, а потім витісняється з неї в нагнітальний патрубок. Робоча камера (для будь-яких насосів об'ємного типу) являє собою створюванний тимчасово замкнутий простір, обмежений рухомими і нерухомими частинами насоса і міняє свій об'єм в ході роботи . Переміщення рухомих деталей забезпечує зміну обсягу робочої камери і, як наслідок, перекачування середовища.

Загальна класифікація:

      [pic 1]

  Узагальному випадку роторні насоси можна розділити на дві великі групи: роторно обертальні і роторно-поступальні насоси. Як випливає з назв цих груп, в першому випадку рухливі частини насоса роблять тільки обертові рухи, а в другому випадку відбувається комбінація обертального і поступального рухів.

                                                                                                                                              2

Група роторно-обертальних насосів представлена зубчастими (шестерними) і гвинтовими насосами.

      [pic 2]

У зубчастих насосах робоча камера утворена нерухомим корпусом і рухливими шестернями, а зміна обсягу робочої камери забезпечується обертанням цих шестерень. Якщо уточнювати класифікацію, то зубчасті насоси можна додатково розділити по виду зачеплення шестерень: з внутрішнім зачепленням і з зовнішнім зачепленням.

Робочі камери гвинтових насосів утворюють нерухомий корпус насоса і обертові гвинти (гвинт, в разі одногвинтового насоса). Обертання навколо своєї осі знаходятчихся в зачепленні гвинтів створює "тимчасові" робочі камери, що рухаються уздовж осі гвинтів у напрямку до нагнітального патрубка, за рахунок чого відбувається перекачування середовища.

Роторно-поступальні насоси представлені шиберними (пластинчастими) і роторно-плунжерними.

     [pic 3]

                                                                                                                                              3

Обертальною деталлю в шиберних насосах є ротор, що має поздовжні прорізи, в які вставлені пластини (шибери). Ротор обертається в циліндричному корпусі, причому вісь ротора не збігається з віссю корпусу. Робоча камера в таких насосах обмежується корпусом, ротором і парою сусідніх шиберів. Для замикання обсягу робочої камери шибери повинні щільно прилягати до поверхні корпусу, що досягається відцентровою силою, яка виникає при обертанні ротора і діючої шибери, або спеціальними пристосуваннями, такими як пружини, розташовані всередині ротора. Залежно від конструкції ротора і числа шиберів пластинчасті насоси можуть бути одноразового, дворазового і т.д. дії.