Отчет по практике в ООО «Лента»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

«КОЛОМЕНСКИЙ АГРАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ» 

ОТЧЕТ

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

ПМ 02

Специальность 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике»

Выполнила: Анохина Ю.А.

Коломна

2020

ОТЧЕТ О ВЫПОЛНЕНИИ ЗАДАНИЙ

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Я, Анохина Юлия Александровна, студентка группы О-308 проходила практику в  ООО «Лента».                                                                                          

В ходе прохождения практики мной были выполнены такие задачи как: производственно-экономическая характеристика организации; знакомство со службой логистики на предприятии; базы поставщиков; определение сроков и объёмов закупок материальных ценностей; логистические каналы; складские помещения; запасы на складе; оценка эффективности работы склада.

ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ

Торговое предприятие «Лента» – это одна из глобальных и эффективно развивающихся сетей розничной торговли в России.

На настоящее время ООО «Лента» занимает пятое место в десятке крупнейших российских продовольственных ритейлеров по общему объёму продаж за 2016 г.

ООО «Лента» было одной из первых российских компаний, которые начали формировать культуру оптовой и розничной торговли в России, и более чем за 20 лет прошло путь развития от небольшого магазина-склада в Санкт-Петербурге до сети гипермаркетов федерального значения и одного из лидеров российского ритейла. В 83 городах различных регионов России работает 191 гипермаркет сети «Лента», и 49 супермаркетов в Москве, Санкт-Петербурге и Центральной России.  

Главными предметами деятельности предприятия выступают:

-выполнение розничной торговли непродовольственными и продовольственными товарами;

-работа посреднической и коммерческой деятельности, оптовой торговли;

-образование прямых связей с предприятиями-поставщиками продукции;

-участие в проведении выставок и других мероприятий.

Органами управления обществом выступает собрание акционеров, правление и дирекция.

Компания обладает линейно-функциональной структурой. Высшим органом управления является генеральный директор, которому подчиняются служба управления персоналом, главный бухгалтер, директор по производству и закупкам, начальник службы маркетинга, директор по продажам.

Организационная структура ООО «Лента» представлена на рисунке 1.

[pic 1]

ЗНАКОМСТВО СО СЛУЖБОЙ ЛОГИСТИКИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

Нормирование товарных запасов в организации происходит путём проведения инвентаризации и ротации товаров на стеллажах.

Инвентаризация — это проверка наличия имущества организации и состояния её финансовых обязательств на определённую дату путём сличения фактических данных с данными бухгалтерского учёта. Это основной способ фактического контроля над сохранностью имущественных ценностей и средств. Приложение 1 

Всем процессом планирования товара на складе организации занимается один человек – начальник отдела секции. На каждую секцию назначен свой руководитель. Он в курсе всех данных о месторасположения товаров на складе и их количестве.

Транспортная логистика компании ООО «Лента» представлена приёмкой товара. Приёмка товара происходит в несколько этапов. Первым делом после того, как водитель привёз груз, он приходит в диспетчерскую и отдаёт документы. Водитель ставит машину на ворота после того, как его вызовут. Далее товаровед измеряет температуру в автомобиле, так как для перевозки разных видов товаров нужна разная температура. Если в автомобиле температура соответствует норме, то начинается выгрузка товара, если температура не соответствует, то в документах ставится соответствующая печать, а товар возвращается поставщику. После того как товар выгрузили, товаровед начинает приёмку по количеству и качеству товара с помощью терминалов. Если количество и качество соответствует, то на сопроводительных документах ставится соответствующая печать, один экземпляр отдают водителю, второй остаётся в ООО «Лента». Если товара привезли больше, чем указано в накладной, то лишний товар забирает водитель и отвозит поставщику. Если товара меньше, чем указано в накладной, то на документах ставится соответствующая печать. Если качество товара не соответствует, на товаре некорректно указан срок годности и т.д., товар возвращается поставщику с соответствующей отметкой на документах. После окончания приёмки, товар увозят из зоны приёмки на склад или в торговый зал.