Сравнительная оценка среднеспелых сортов картофеля в Вологодской области

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Вологодская государственная молочнохозяйственная

академия им. Н.В. Верещагина»

Факультет агрономии и лесного хозяйства

Кафедра растениеводства, земледелия и агрохимии

Допущен к защите

Заведующий кафедрой

канд .с.-х. наук, доцент

_____________________

подпись             инициалы, фамилия

«____»_________2017 г.

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

на тему:

«Сравнительная оценка среднеспелых сортов картофеля в Вологодской области»

Направление подготовки 35.03.04 – «Агрономия»

Профиль подготовки – «Агрономия»

Студент                                                                                      Гурьева А.А.

Руководитель ВКР

канд. с.-х. наук, доцент                                                             Чухина О.В.

Консультанты:

по экономическим вопросам,

канд. экон. наук, доцент                                                             Лагун А. А.

по вопросам охраны труда

и техники безопасности,

канд. с.-х. наук, доцент                                                               Литвинов В.И.

Вологда – Молочное

2017

РЕФЕРАТ

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СРЕДНЕСПЕЛЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ. Стр. 59, рис. 2, табл. 5, прил. 4, библ.30.

СРЕДНЕСПЕЛЫЙ КАРТОФЕЛЬ, СОРТА, ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ.

Объект исследования: КАРТОФЕЛЬ.

Цель работы – дать сравнительную оценку продуктивности среднеспелым сортам картофеля и рекомендовать сорта, наиболее ценные для выращивания в условиях Вологодской области.

Задачи.

1. Провести фенологические наблюдения за ростом и развитием сортов картофеля.

2. Изучить урожайность клубней различных сортов картофеля.

3. Выявить наиболее ценные сорта по хозяйственно-биологическим признакам: выходу товарной продукции, массе клубня, лежкости, содержанию в клубнях картофеля крахмала, вкусовым качествам основной продукции.

4. Рассчитать экономическую эффективность возделывания картофеля.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        5

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ        8

1.1 Народнохозяйственное значение        8

1.2 Биологические особенности роста и развития картофеля        9

1.2.1 Особенности роста и развития        9

1.2.2 Требования к теплу и свету        10

1.2.3 Требование к влаге        12

1.2.4 Требования к элементам минерального питания        12

1.2.5 Требования к почве и воздушному режиму        14

1.3 Технология производства картофеля        15

1.3.1 Место в севообороте        16

1.3.2 Система удобрений        16

1.3.3 Подготовка посадочного материала к посадке        17

1.3.4 Технология посева        19

1.3.5 Система мероприятий по уходу за посевами        20

1.3.6 Технология уборки        23

1.3.7 Послеуборочная доработка и хранение урожая        24

1.4 Характеристика районированных среднеспелых сортов картофеля        25

2 СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ        28

2.1 Цель и задачи исследования        28

2.2 Почвенно-климатические условия Вологодской области        28

2.3 Агротехника на опытном участке Вологодской области        30

2.4 Методика исследования        33

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ        39

3.1 Фенологические наблюдения        39

3.2 Урожайность клубней различных сортов картофеля в условиях Вологодской области        40

3.3 Хозяйственно-ценные признаки различных сортов картофеля        41