Роль медицинской сестры в обеспечении здорового безопасного питание детей в ДДУ

[pic 1]

Государственное бюджетное профессиональное

Образовательное учреждение Владимирской области

«Александровский медицинский колледж»

Курсовая робота

Роль медицинской сестры в обеспечении здорового безопасного питание детей в ДДУ

Автор роботы:

Азизов Абакар Малачович

Студент 2 курса по специальности

34.02.01 Сестринское дело

Руководитель роботы:

Александров

2023

Оглавление

Введение......................................................................................................................2

Глава Ⅰ. Теоретические аспекты изучения организации питания в ДДУ

1. Нормативно правовая база в организации питания в ДДУ...............................4
2. Роль медсестры в организации питании детей в ДДУ.......................................8
3. Лечебные диеты для больных детей..................................................................10

Глава Ⅱ. Практическое исследование роли медсестры в организации питания в ДДУ.

1. Проведение анкетирование среди родителей детей учащихся в детском саду №2......................................................................................................................13

Заключение ..............................................................................................................19

Список литература..................................................................................................20

Введение

Роль медсестры в обеспечении питания детей в дошкольных учреждениях является важным аспектом укрепления здоровья и благополучия маленьких детей. Питание играет важную роль в росте и развитии детей, и важно, чтобы они получали адекватное и подходящее питание в первые годы. Дошкольные учреждения несут ответственность за предоставление детям питательного питания и закусок, которые удовлетворяют их диетические потребности и поддерживают общее здоровье. Медсестры играют жизненно важную роль в обеспечении того, чтобы предоставленная пища была безопасной, здоровой и удовлетворяет потребности детей в питании. В этой работе будет изучена роль медсестры в содействии здоровой практике питания в дошкольных учреждениях и влиянии этих практик на здоровье и благополучие маленьких детей. В этой работе также будут рассмотрены проблемы, с которыми сталкиваются медсестры, чтобы обеспечить достаточное количество питания и стратегии, которые можно использовать для преодоления этих проблем.

изучение роли медсестры в обеспечении питания детей дошкольных учреждений очень актуально, поскольку она напрямую влияет на здоровье и благополучие маленьких детей. Питание играет решающую роль в росте и развитии детей, и дошкольные учреждения часто несут ответственность за предоставление пищи и закусок для своих учеников. Медсестры в этих учреждениях играют решающую роль в обеспечении того, чтобы дети получали сбалансированную и питательную диету, которая может оказать существенное влияние на их физическое и когнитивное развитие. Изучая эту тему, медицинские работники могут лучше понять важность питания в раннем детстве и разработать стратегии, способствующие содействию здоровым привычкам питания у маленьких детей.

Цель данной работы:Проанализировать роль медицинской сестры в организации питания детей в ДДУ

 Задачи:

1. Изучить нормативно правовую базу
2. Отследит организацию питание пищеблока в ДДУ
3. Деятельность медсестры в организации питания

Обьект исследования: медсестра

Глава Ⅰ. Теоретические исследования роли медсестры в обеспечении здорового безопасного питания детей в ДДУ

1.1 Нормативно правовая база в организации питания в ДДУ

Организация питание детей в дошкольных учреждениях это ответственная работа. Питание может быть групповым либо же индивидуальным и строится следующими нормативными базами:

Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».