Анатомо-физиологические особенности Системы органов пищеварения

Практическая работа №10 Анатомо-физиологические особенности Системы органов пищеварения

Пищеварительная система осуществляет переваривание пищи путем ее механической и химической обработки, всасывание продуктов расщепления через слизистую оболочку в кровь и лимфу, выведение не переработанных остатков.

Полость рта - ( cavitas oris; stoma ) латинское и греческое название

Преддверие рта - это щелевидное пространство между губами и щеками снаружи, зубами и деснами – изнутри.

Губы рта – кожно-мышечные складки, окружающие вход в ротовую полость.

Верхняя губа – кожно-мышечная складка, которая ограничивает ротовую щель сверху

Нижняя губа - кожно-мышечная складка, которая ограничивает ротовую щель снизу

Десны – это слизистая оболочка, покрывающая альвеолярный отросток верхней челюсти и альвеолярную часть нижней челюсти и охватывающая зубы в области шейки.

Собственная полость рта - имеет дно, боковые, переднюю и верхнюю стенки.

Небо – слизисто-костно-мышечный орган, разделяющий полость носа и полость рта.

Язык -слизисто-мышечный орган, расположенный в полости рта, имеющий верхушку (кончик), тело и корень

Нитевидные сосочки – выросты языка, отвечающие за общую чувствительность

Конусовидные сосочки – выросты языка, отвечающие за общую чувствительность

Грибовидные сосочки – выросты, которые локализуются преимущественно на боковых краях языка и отвечают за вкусовую чувствительность

Желобовидные сосочки – выросты, которые локализуются преимущественно на границе тела и корня языка и отвечают за вкусовую чувствительность

Листовидные сосочки - выросты, расположенные н спинке языка и отвечают за вкусовую чувствительность

1.десны

2.небный язычок

3.небная миндалина

4.язык

5.зубы

6.нижняя губа

7.подъязычный сосочек

8.небно-глоточная задняя дужка

9.мягкое небо

Вкусовые зоны языка

1. зона, воспринимающая горькое

2. зона, воспринимающая кислое

3. зона, воспринимающая соленое

4. зона, воспринимающая сладкое

Железы рта ( glandulae oris )латинское название

1. Подъязычная железа (glandula sublingualis) имеет удлиненную форму и располагается непосредственно под слизистой оболочкой дна ротовой полости. Ее проток открывается вместе с протоком поднижнечелюстной железы.

2. Поднижнечелюстная (glandula submandibularis) - находится кнутри и несколько книзу от тела нижней челюсти. Ее выводной проток открывается под языком на подъязычном сосочке.

3. Околоушная (glandula parotidea)- заполняет занижнечелюстную ямку, проток железы открывается в преддверии ротовой полости на щеке на уровне второго верхнего большого коренного зуба.

Малые слюнные железы - это железы, находящиеся в толще слизистой оболочки полости рта: губные , щечные , нёбные , десневые, язычные

Слюна – это смесь секретов крупных и мелких слюнных желез слизистой оболочки полости рта. ________________________________________________________________________________________ В слюне содержатся ферменты:

1.муцин 2.лизоцим

3.амилаза 4.мальтаза

Зубы - ( dentes )латинское название

Каждый зуб состоит из коронки, шейки и корня.

Мякоть зуба – пульпа. Корни срастаются с зубной альвеолой через надкостницу, богатую кровеносными сосудами - периодонт.

Главную массу зуба