Стрессы для свиней и методы их профилактики

[pic 1]

[pic 2]

Содержание

Введение        3

1 Синдром стресса свиней        4

2 Причины возникновения и клиническая картина стресса        10

3 Профилактика и лечение        13

Заключение        19

Список использованных источников и литературы        20

Введение

Свиноводство в России характеризуется существенным ростом темпов развития благодаря использованию достижений современной селекции и генетики, передовых технологий кормления и содержания животных. Но свинья – живой организм, и любое увеличение ее продуктивности связано с повышением чувствительности к негативным факторам внешней среды. Свиньи, из всех домашних животных, являются самыми нервными, что в свою очередь обусловлено самой их природой, обладающей в отличие от других животных относительно плохой адаптационной способностью, несовершенной адаптивной системой, что у них в свою очередь компенсируется многоплодием (рождается при опоросе 12 поросят).

Стресс является комплексным состоянием, и системы регуляции – в частности, правила ухода за скотом и состояние окружающей среды – должны свести к минимуму его влияние на показатели продуктивности свиней.

Объект исследования: стресс-синдром у животных.

Предмет: стрессовый синдром свиней.

Цель реферата – рассмотреть стрессы для свиней и методы их профилактики.

Задачи:

• рассмотреть синдром стресса свиней;
• показать причины возникновения и клиническая картина стресса;
• рассмотреть профилактику и лечение.

Методы исследования: анализ проблемы, метод сравнения, метод обобщения и реферативного изложения

Структура работы: введение, три параграфа, заключение, список литературы.

1 Синдром стресса свиней

Синдром стресса (от английского Stress – напряжение) – состояние, возникающее при действии чрезвычайных или патологических раздражителей и проявляющееся адаптационным ответом со стороны организма. Понятие «стресс» ввел в 1936 г. канадский ученый Г. Селье. Он доказал, что в общем, адаптационном синдроме ключевое значение имеет гипофизарно-надпочечниковая система [12]. С физиологической точки зрения стресс – это отклонение от оптимальных условий среды. Сегодня хорошо известно, что в промышленном свиноводстве избежать подобных ситуаций практически невозможно. И прежде чем разрабатывать приемы защиты от стрессов, необходимо понять, как реагирует на них организм.

В последние годы установлено, что на молекулярном уровне большинство стрессов сопровождается всплеском окислительных процессов, то есть нарушением в клетке баланса между образованием свободных радикалов и их антиоксидантной деактивизацией. И здесь решающую роль играет система оповещения стрессовых ситуаций и синтеза защитных молекул.

Опыты по изучению молекулярных механизмов стресса были направлены на то, чтобы досконально выяснить регуляцию этого процесса на уровне генов. В медицинских экспериментах, проведенных главным образом на крысах, было установлено, что в организме есть гены, ответственные за адаптацию к стрессу, то есть за выживание в критических условиях [11, с.56]. Эти гены получили название витагенов. Продукты деятельности витагенов – различные защитные молекулы, включая антиоксидантные белкиферменты (супероксиддисмутаза и тиоредоксин), белки теплового шока (протеины-шапероны) и некоторые другие. Например, сиртуины способны оказывать защитное действие в условиях стресса, предупреждая повреждения, вызываемые свободными радикалами. Исследования последних лет позволили успешно перенести и адаптировать концепцию витагенов из медицины в свиноводство и птицеводство (П.Сурай и Мельничук, 2012; П. Сурай и В. Фисинин) [11, с. 56].