Рост и размножение микроорганизмов

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра «Микробиология, эпидемиология и инфекционные болезни»

Курсовая работа

по дисциплине «Микробиология, вирусология»

на тему «Рост и размножение микроорганизмов»

Специальность – 31.05.01 Лечебное дело

Выполнил студент: Астахова Н.В.

Группа: 18ЛЛ13

Руководитель:

Работа защищена с оценкой ___________

Преподаватель ___________

Дата защиты ___________

                                                Пенза 2020

Оглавление

Введение……………………………………………………….…………………..4

Глава 1. Понятия роста и размножения.…...………….…….………………..5-8

1.1. Рост микроорганизмов………………………….……………………….5

1.2. Условия роста…..……………………………………….6

1.3. Размножение микроорганизмов..………………………7

1.4. Влияние окружающих условий на рост и размножение микроорганизмов………………………………………лава 2. Рост и размножение микроорганизмов на жидких и плотных      питательных средах………………..

2.1. Способы размножения микроорганизмов ………………....…..9

2.2. Фазы развития бактериальной популяции…….……11

2.3. Дыхание и питание микроорганизмов ……..………........……….13

2.4. Особенности …………………..…..15

Глава 3. Законы раздражения возбудимых тканей………………………...17-19

           3.1. Закон силы и правило «все или ничего»………………………..….17

           3.2. Закон времени……………………………………………….……….18

           3.3. Закон градиента……………………………………………………...19

Заключение………………………………………………………………….....…20

Список литературы……………………………………………………………....21

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность: регистрация потенциалов широко используется в нейрофизиологических исследованиях

Цель: разобрать и сравнить фазы возбудимости с фазами потенциала действия.

Задачи: изучить литературу по данному вопросу, провести анализ изученных теорий. 

С наличием электрических явлений в живой природе человек встречался в глубокой древности. Люди знали, что некоторые виды угрей, морские скаты, сомы способны вырабатывать электричество и с его помощью обездвиживать и даже убивать свою жертву. Впервые на научной основе изучение «животного электричества» начал в опытах на нервно-мышечных препаратах лягушки итальянский ученый Л.Гальвани (1794), выполнив известные в биологии как первый и второй опыты Гальвани. Этим вопросам были посвящены исследования Вольта, Матеуччи, которые послужили началом нового направления в науке - электрофизиологии. С 1840-х годов в этой области успешно работает Дюбуа-Реймон, которым были введены в науку термины «ток покоя» и «ток действия», называемые сейчас потенциалами покоя и действия. Однако всем этим явлениям еще не было дано теоретического обоснования. Одной их первых теорий возникновения биоэлектрических потенциалов явилась теория электролитической диссоциации русского физиолога В.Ю.Чаговца (1896). Затем в 1902г. была предложена мембранная теория Ю.Бернштейна и только в конце 50-х годов ХХ столетия А. Ходжкин, А.Хаксли и Б.Катц сформулировали новую, современную мембранную теорию натрий-калиевого насоса.

Однако, прежде чем приступить к изучению этого сложнейшего раздела физиологии необходимо вначале ознакомиться с основными показателями состояния возбудимых тканей.

Глава 1.  Возбудимые ткани

1.1.Общие свойства

    Организм человека обладает выраженной способностью адаптироваться к постоянно меняющимся условиям внешней среды. В основе приспособительных реакций организма лежит универсальное свойство живой ткани - раздражимость, способность отвечать на действие раздражающих факторов изменением структурных и функциональных свойств. Раздражимостью обладают все ткани животных и растительных организмов.