Происхождение сельскохозяйственных животных

Понятие о домашних, прирученных и сельскохозяйственных животных является важным аспектом изучения эволюции и разведения различных видов. Прародителями всех существующих домашних видов были дикие животные, которые в результате длительного процесса эволюции и одомашнивания стали прирученными. Человек попытался одомашнить множество диких видов, но лишь небольшое количество из них было успешно одомашнено. На протяжении всей истории цивилизации лишь 60 из 8 тысяч видов млекопитающих и 10-12 из 8600 видов птиц были одомашнены. Этот процесс продолжается и в настоящее время.

Исследование происхождения разных видов имеет важное значение не только для понимания эволюции животного мира, но и для разработки методов по улучшению существующих культурных пород животных и птицы. Чарльз Дарвин стал первым ученым, который положил научные основы изучения этого вопроса.

Процесс одомашнивания состоит из двух этапов: приручение и одомашнивание. Домашние животные отличаются полезностью для человека и зависимостью от его труда. Они приносят пользу в виде определенной продукции, размножаются под контролем человека и имеют различные породы. К таким животным относятся рогатый скот, свиньи, овцы, козы, лошади, ослы, верблюды, олени, кролики и морские свиньи. Среди птиц в эту категорию входят куры, индюки, гуси, утки, перепела и другие.

Прирученные животные взяты человеком из природы с определенной целью. В отличие от домашних животных, которых человек приручает и разводит, прирученные животные не размножаются в неволе и каждый раз приручаются заново. Они сохраняют особенности их диких форм, таких как пантовые олени, лоси, каланы и шиншилы.

Сельскохозяйственные животные - это те, которых разводят в рамках сельскохозяйственного производства с целью получения различных видов продукции. Они являются важной отраслью сельского хозяйства.

Домашние сельскохозяйственные животные являются потомками диких предков, которые были приручены и одомашнены тысячи лет назад. Одной из основных видов таких животных является крупный рогатый скот. Исследователи считают, что его диким предком был тур. В зависимости от региона, отличают три разновидности туров: европейскую, азиатскую и африканскую. Европейский тур стал родоначальником многих пород скота, в то время как азиатский и африканский туры дали происхождение соответствующим породам в своих регионах.

Еще одним близким родственником крупного рогатого скота является зебу. Зебу имеет особую особенность - горб, который является активным жирообразующим аппаратом и помогает выживать в условиях полупустынь. Зебу хорошо переносит жаркий климат и устойчив к пираплазмозу. Он также отличается хорошими мясными качествами и высокой жирностью молока, что делает его ценным при создании новых пород скота, в основном мясного направления.

Еще одним интересным сородичем крупного рогатого скота являются буйволы. Они были одомашнены позднее, чем быкообразные животные. Буйволы - это спокойные животные, которые хорошо приспособлены к жаркому климату. В Египте они даже способны переплывать реки шириной километр и более. Молочная продуктивность буйволов в большинстве хозяйств составляет 600-800 кг за год с жирностью 7-8 %. Эти животные также используются как рабочие животные.

Яки являются еще одними близкими сородичами крупного рогатого скота. Они были одомашнены и используются не только для работы, но и для получения гибридов от коров и зебу. Яки имеют повышенную устойчивость к различным заболеваниям и хорошие показатели молочной продуктивности.

Свиньи также являются одомашненными сельскохозяйственными животными. Их предками считаются дикие кабаны, включая европейского, восточноазиатского и средиземноморского. От них произошли различные породы домашних свиней.

Домашние