Повышения экологической безопасности винного завода на Таманском полуострове

Аннотация

Магистерская диссертация посвящена повышению экологической безопасности винного завода на Таманском полуострове.

В первой главе проведен литературный обзор по району размещения винного завода ОАО АПФ «Фанагория».

Во второй главе описана характеристика негативного воздействия на окружающую среду данного предприятия.

В третьей главе проведен побор оптимальной схемы очистки сточных вод, а также расчет аппаратов очистки.

В четвертой главе проведены лабораторные исследования по изготовлению и применению капсульного реагента пролонгированного действия.

В пятой главе расчет газовых выбросов в атмосферу от очистных сооружений

В шестой - расчет технико-экономических показателей установки при эксплуатации капсульных реагентов.

Оглавление

Аннотация        4

Введение        7

Глава 1. Характеристики Таманского полуострова        9

1.1 Экологическая характеристика Таманского полуострова        9

1.2 Характеристика крупных заводов винного производства на территории Таманского полуострова        10

1.3 Перспективы производства вина на ОАО АПФ «Фанагория»        12

Вывод по первой главе:        13

Глава 2. Характеристика негативного воздействия на окружающую среду ОАО АПФ «Фанагория»        14

2.1 Источники загрязнения атмосферного воздуха        14

2.2 Характеристика водоснабжения и водоотведения ОАО АПФ «Фанагория»        15

3.3 Места образования твердых отходов        16

Вывод по второй главе:        18

Глава 3. Повышение экологической безопасности ОАО АПФ «Фанагория»        19

3.1 Современные методы очистки сточных вод на винном производстве        19

3.2 Выбор схемы для очистки сточных вод на винном производстве        22

3.3. Расчет схемы для очистки сточных вод виноделия        24

3.3.1 Решетки        24

3.3.2 Расчет первичного вертикального отстойника        26

3.3.3 Смеситель типа лотка Паршаля        28

3.3.4 Вертикальный отстойник с тонкослойными блоками        30

3.3.5 Высоконагружаемый биофильтр        31

3.3.6 Вторичный вертикальный отстойник с тонкослойными блоками        34

3.3.7 Расчёт угольного фильтра        34

3.3.8 Расчет расхода реагента        35

3.3.9 Расчет растворных и расходных баков        35

3.3.10 Расчет эффективности очистных сооружений        37

Выводы к третьей главе:        39

Глава 4. Лабораторные исследования по получению капсульных реагентов для очистки сточных вод на винном производстве        41

4.1 Разработка реагента пролонгированного действия        41

4.2 Сравнительные лабораторные исследования способов очистки сточных вод на винном производстве        44

Выводы к четвертой главе        49

Глава 5. Расчет газовых выбросов в атмосферу от очистных сооружений        50

Вывод по пятой главе        55

Глава. 6. Расчет технико-экономических показателей установки при эксплуатации капсульных реагентов        56

6.1 Расчет платы за выброс загрязняющих веществ        56

6.2 Расчет строительных затрат до и после предочистки        58

Вывод по шестой главе        59

Заключение        60

Список используемой литературы        61

Приложение 1        64

Введение

Одной из важнейших проблем общества является загрязнение окружающей среды производством. В связи с этим разрабатываются все различные пути решения.

Актуальность работы подтверждена необходимостью увеличения эффективности очистки сточных вод в очистных сооружениях на винном производстве. Одновременно с этим решаются хозяйственные, экологические и экономические вопросы технологии водоочистки. Данные задачи выполняются впервые. Магистерская диссертация посвящена обобщению сведений литературных источников, описанию хода и результатов экспериментальных исследований по увеличению числа удаляемых загрязняющих веществ.