Was isst man auf dem Oktoberfest

Was isst man auf dem Oktoberfest?

1. Жареная курица Grill Händl

Dies ist einer der beliebtesten Snacks für helles Bier. Normalerweise wird in Zelten ein halbes Hähnchen für eine Portion angeboten.

Это одна из самых популярных закусок к светлому пиву. Обычно на одну порцию в шатрах предлагается половинка курицы.

2. Швайнхаксе (жареная свиная рулька) Schweinshaxe

Wirklich eines der schönsten Gerichte der Welt! Und ein echter bayerischer Klassiker. Поистине одно из самых красивых блюд на Земле! И настоящая баварская классика.

3. Gebrannte Mandeln (сладкий жареный миндаль)

4. Weißwurst (вайсвурст)

Ein Klassiker sind in Wasser gekochte Münchner Weißwürste. Die Deutschen essen es normalerweise zum Frühstück mit süßem Senf. An Feiertagen - mit Brezn und Weißbier. Nachmittags Weißwurst zu essen ist ein großer Fehler. Es sollte heiß und frisch gegessen werden.

Классическим вариантом являются отваренные в воде белые мюнхенские колбаски. Обычно немцы едят ее на завтрак со сладкой горчицей. На праздниках – с кренделем и пшеничным пивом. После полудня есть вайсвурст – огромная ошибка. Ее нужно кушать, пока она горячая и свежая.

5. Currywurst (карривурст)

Она дешевле, чем любые другие мясные закуски. Эта простая колбаса, приправленная карри, обычно подается с картофелем фри.

Es ist billiger als alle anderen Fleischsnacks. Diese einfache Currywurst wird normalerweise mit Pommes Frites serviert.

6. Брецели

Eine salzige Brezel, die eine besondere gebogene Form und verschiedene Größen hat. Es wird manchmal längs geschnitten und mit Gemüse oder Käse gefüllt. Bier und Brezeln gehören zu den stereotypen Bildern Deutschlands.

Соленый крендель, имеющий особую изогнутую форму и разные размеры. Его иногда разрезают вдоль и наполняют овощами или сыром. Пиво и крендели – одни из самых стереотипных образов Германии.

7. Käsespätzle (кэзешпецле)

Макароны прослаивают тертым острым сыром в несколько слоев, а сверху украшаются луком. Это одно из немногих блюд, которые подходят для вегетарианцев.

Nudeln werden in mehreren Schichten mit geriebenem Käse überzogen und mit Zwiebeln belegt. Dies ist eines der wenigen Gerichte, die für Vegetarier geeignet sind.

8. Kaiserschmarrn (кайзершмаррн)

Говоря о еде для Октоберфеста, нельзя не упомянуть о десерте кайзершмаррн. Это кусочки сладких блинчиков, обжаренные в масле и посыпанные сахарной пудрой и другими добавками. Но лучше всего этот десерт сочетается с яблочным соусом.