Отчет по практике на ООО «АгроСиб-Раздолье»

Содержание

    Ведение………………………………………………………….…...3

1. Общее ознакомление с предприятием……………………………..4

   1.1  Описание процессов АСР………………………………….........7

2.  Технология производства……………………………………….….7

   2.1 Приемка, чистка, сушка и хранение семян

   (элеваторный комплекс)……………………………………………...7

   2.2 Переработка семян (маслодобыча)

   (маслоэкстракционный комплекс)…………………………………..9

   2.3 Глубокая переработка масла

   (цех рафинации)……………………………………………………..10

   2.4 Частичная  фасовка масла в бутылку

   (цех фасовки растительного масла)………………………………...13

   2.5 Передача, хранение готовой продукции

(склад готовой продукции)……………………………………….…...14

3. Оборудование………………………………………………………..16

4. Вентиляционные системы………………………………………….19

5.Электроснабжение, электроустановки, тепло-, водоснабжение….19

6. Пожаро; взрывобезопасность на предприятии……………………20

7.Организация технического обслуживания и ремонта……………. 21

8. Охрана труда и окружающей среды………………………………. 22

   8.1. Отходы производства…………………………………………...23

   8.2. Выбросы в атмосферу…………………………………………...24

   8.3. Сточные воды…………………………………………………....24

         9. Индивидуальное задание……………………………………...25

             9.1 Описание технологической схемы……………………………...25

              9.2 Основное оборудование…………………………………………25

              9.3  Материалопровод……………………………………………….28

                                        Ведение

          Производственная практика – это форма учебных занятий в организациях (предприятиях) разных форм собственности и организационно – правовых форм.

Производственная практика проводится с целью получения информации и приобретения практических навыков, связанных со специальностью МАПП; ознакомление с производственным процессом и применяемым технологическим оборудованием; закрепление полученных теоретических знаний на примере производства ООО «АгроСиб-Раздолье»

          В задачи практики входит:

• ознакомление с организационно-производственной структурой предприятия, системой материально-технического оборудования;
• ознакомление со структурой управления предприятием;
• изучение различных видов используемых материалов, машиностроительного и технологического оборудования и основных технологических операций производства и установление их влияния на формирование качества готовой продукции;
• анализ причин возникновения и характера возможных дефектов; сервиса и технической эксплуатации оборудования, методов и форм контроля качества и учета сырья и готовой продукции;
• изучение основных видов нормативных документов;
• ознакомление с технологией и оборудованием ООО «АгроСиб-Раздолье»;
• получение навыков по техническому обслуживанию технологического, транспортного и другого оборудования;
• анализ экономики, организации и управления производством, стандартизации и контроля качества продукции, мероприятий по выявлению

-         ресурсов повышения эффективности и производительности труда;

• анализ состояния экологии и техники безопасности;
• получение навыков по организации научно-исследовательской, проектно-конструкторской, рационализаторской и изобретательной работы.

Производственная практика была пройдена на ООО «АгроСиб-Раздолье» в техническом отделе под чутким руководством начальника Попова Е.В.

         За время практики я ознакомился с деятельностью технического отдела, с основными нормативными документами, с профессиональными и должностными обязанностями специалистов отдела, активно участвовал в деятельности организации, а также оказывал помощь специалистам. Полученные в результате прохождения практики знания и данные представлены в отчете. В отчете дана общая характеристика ООО «АгроСиб-Раздолье», юридический статус, цели и предмет деятельности, организационная структура управления и т.д. В качестве наглядного примера приведена схема структуры предприятия.