Отчет по практике в ООО «Дельта блок развития»

Содержание

Введение        3

1 Общая характеристика деятельности ООО «Дельта блок развития»        4

1.1 Краткая характеристика деятельности организации        4

1.2 Организационная структура управления ООО «Дельта блок развития»        7

1.3 Анализ системы управления логистическими процессами в                 ООО «Дельта блок развития»        9

2 Анализ эффективности функционирования логистических процессов ООО «Дельта блок развития»        18

2.1 Анализ логистической деятельности предприятия        18

2.2 Рекомендации по улучшению логистической деятельности за счет инструментов и методов бережливого производства        24

Заключение        29

Список литературы        30

Введение

Для успешной деятельности любого предприятия необходимо его постоянное развитие, постоянное повышение эффективности производства.

Проблемы предприятий типичны: огромные запасы, низкое качество продукции, низкая производительность персонала (из-за высокой численности работающих), низкая производительность оборудования (простои оборудования из-за поломок или неэффективной загрузки), простои технологических линий и потеря квалифицированных кадров.

Чтобы переломить ситуацию требуется единая, цельная концепция развития компании - системный подход к изменениям, осознание их необходимости и понимание важности проводимых улучшений, пересмотр стереотипных представлений о производственных ценностях и потерях. Такой подход к организации производства базируется на идеях ТРS (Toyota Production System - Производственная Система Toyota) и принципах ЛИН (Lean production - Бережливое Производство; система, созданная американскими аналитиками на основе японских наработок). Производственная система (ПС) на основе TPS и ЛИН помогает лучше использовать способности людей и эффективно распределять ресурсы, что позволит сделать предприятие прибыльным в условиях ограниченных ресурсов.

Объект исследования – ООО «Дельта блок развития».

Предмет исследования – логистическая деятельность организации.

Цель преддипломной практики – повышение эффективности деятельности компании на основе применения методологии бережливого производства в процессе логистической деятельности.

Задачи преддипломной практики:

1 Общая характеристика деятельности ООО «Дельта блок развития»

1.1 Краткая характеристика деятельности организации

Общество с ограниченной ответственностью ООО «Дельта блок развития» зарегистрировано в Инспекции Федеральной налоговой службы по Дзержинскому району г. Новосибирска 19 февраля 2010 года.

Местонахождение ООО «Дельта блок развития» определяется местом его государственной регистрации: Российская Федерация, 630112, Новосибирская обл, город Новосибирск, улица Красина, 54, 306.

ООО «Дельта блок развития» в своей деятельности руководствуется Гражданским Кодексом Российской Федерации, действующим законодательством, утвержденным и зарегистрированным уставом, разработанным на их основе внутренними нормативными документами, лицензированием. А так же согласно уставу, общество является юридическим лицом, владеет обособленным имуществом на правах собственности, имеет самостоятельный баланс, печати с собственным наименованием.

ООО «Дельта блок развития» входит в ГК «Холидей» и занимается производством продуктов питания для компании. В настоящее время организация осуществляет комплекс производств, представляющих весь спектр товаров для потребителей компании.

Уникальное преимущество ООО «Дельта блок развития» - знание специфики и огромный опыт работы в  сфере  производства  продуктов питания. Дорожим нашими покупателями. Ежедневно делаем работу так, чтобы услышать, понять и удовлетворить потребности каждого покупателя.

Общество с ограниченной ответственностью ООО «Дельта блок развития»  является одним из крупнейших производителем продуктов питания на территории Кемеровской области, предоставляющим новейшее решения и гарантированное обслуживание по самым высоким стандартам.