Контрольная работа по "Экономике"

Задача 5

Варіант 2

На мою думку, розміщення магазину товарів для чоловіків було би вдало розмістити на 2 поверсі поруч з товарами для жінок.         Можна запропонувати таку схему торговельного залу, її особливістю є те що рух покупців відбувається по колу. В центрі розміщене основне торговельне обладнання, яке використовується для спеціально для магазинів взуття та одягу. Величезним плюсом такого планування є те що весь асортимент магазину добре видно. Але також можуть виникнути труднощі у обмеженні площі для викладки товару та представлення всього асортименту, тому потрібно дуже професійно організувати цей процес.[pic 1]

[pic 2][pic 3][pic 4][pic 5]

Продаж товарів на основі методу самообслуговування - один з самих зручних для покупців. Самообслуговування дозволяє прискорити операції по продажу товарів, збільшити пропускну спроможність магазинів, розширити об'єм реалізації товарів.

Цей метод передбачає вільний доступ покупця до викладених в торговому залі товарів, можливість самостійно оглядати і відбирати їх без допомоги продавця або скористатися послугами консультанта для допомоги у виборі , що дозволяє більш раціонально розподіляти функції між працівниками магазина. Відібрані товари оплачуються у вузлах розрахунку, що обслуговуються контролерами-касирами.

Процес продажу товарів і обслуговування покупців:6

• Зустріч покупців; ( Приваблива вітрина; естетично оформлений інтер'єр торгового залу; раціональні викладка та розміщення товарів; уважне, ввічливе ставлення торгового персоналу до покупців)
• Виявлення попиту і показ товарів; допомога у виборі та консультування;(Чітка, достовірна характеристика товару; приміряння, допомога, порада; консультування щодо, властивостей, якості, способів застосування, догляду)
• Пропонування супутніх товарів і новинок; (Здебільшого це стосується аксесуарів)
• Підрахунок вартості покупки і розрахунок;( Швидко, точно, озвучити суму в голос, видавання здачі, чека)
• Упаковування і вручення покупки;( Упаковування в присутності покупця у фірмову упаковку, пропонування сформувати загальний пакет з кількох покупок якщо необхідно)

Задача 2.6

Здійснення аналізу:

1)        Ефективність використання торгової площі в магазинах оцінюється коефіцієнтом установчої площі (Ку), який розраховується за формулою:

Ку= Пу/Пт = 347/1000 = 0,35 м2

де Пу - площа торгового залу, що зайнята устаткуванням, м2 , Пт - площа торгового залу, м2.

Порівнявши з оптимальним коефіцієнтом установчої площі (0,29 м2) можна зробити висновок, що в даному універсамі установча площа має перевищення.

Показником використання площі для викладки товарів є коефіцієнт демонстраційної площі (Ке), який розраховується за формулою:

Ке = Пе/Пт = 718/1000 = 0,72 м2

де Пе - площа всіх полиць, гірок, контейнерів та іншого устаткування, на якому викладений товар, м2.

Порівнявши з оптимальним коефіцієнтом демонстраційної площі (0,72 м2) можна зробити висновок, що в універсамі демонстраційна площа є в нормі.

2)        Таким чином можна запропонувати рекомендації стосовно перевірки персоналу на проведення належним чином розрахункових операцій (за порушення ввести штрафи). Та збільшити кількість реєстраторів розрахункових операцій у торгівельних залах універсаму до нормам в кількості 11 одиниць.

3)        Для того щоб працівники універсаму працювали належним чином необхідно стимулювати їх, наприклад, покращуючи умови праці, роблячи довші обідні перерви, надбавки до заробітної плати за добре виконану чи перевиконану роботу. У практику потрібно запровадити конкурси на визначення найкращих працівників торгівельної зали, фотознімки яких розміщують у торговельній залі на дошці пошани – це морально заохочує робітників та позитивно впливає на якість процесу продажу.

Рекомендації:

1)        Ті співробітники, які готові красти в будь-який момент, досить просто відсіваються на етапі попереднього тестування при прийманні на роботу. Звертається увага на трудову книжку, у якій якщо й немає прямих вказівок на злодійство, та часта зміна місць роботи обов'язково насторожить менеджера. Досить ефективним є прийом кандидата на роботу, заснований на відгуку про нього попереднього роботодавця.