Теоретичні та методологічні аспекти операційної системи підприємства

Вступ

Зміст

Розділ І. Теоретичні та методологічні аспекти  операційної системи підприємства

1. Загальна характеристика підприємства
2. Виробництво продукції, попит на неї та технологічна характеристика
3. Конкурентна спроможність підприємства на ринку

1. Загальна характеристика підприємства

Історія Будинку - це історія дерзань творчого генія, майстерності і наступності.

Протягом вже близько двох століть Будинок йде по шляху творення, що направляється парфумером. L'eau de Cologne impériale, Shalimar, Habit Rouge, La Petite Robe Noire і L'Homme Idéal - деякі з найвидатніших композицій в історії парфумерного справи були складені парфумерами Guerlain.

Компанія Guerlain заснована 1828 року французом П'єром Франсуа Паскалем Герленом, який здобув освіту хіміка в Англії. Спочатку парфумерний будинок існував як аптечний магазин, в підвалах якого Герлен змішував свої аромати. Клієнтів було небагато, але серед них були переважно відомі особи, зокрема наприклад, Бальзак і Наполеон III, для весілля якого спеціально створений одеколон «Eau de Cologne Impériale». Пізніше Герлен створював аромати для королев Вікторії і Ізабелли II Іспанської.

Коли П'єр Франсуа Герлен помер 1864 року, фірму успадковували його сини Еме і Габріель Герлен. Еме Герлен підняв сімейний бізнес на новий рівень, один за іншим випускаючи успішні аромати, в той час як Габріель займався менеджментом. Еме Герлен здійснив такі досягнення:

Розкладання аромату на три складові — початкову ноту, ноту серця і базову ноту.

Поєднання в парфумерії натуральних і синтетичних складових.

Створення першого унісекс аромату — «Guerlain Jicky» (1889 рік)

У містечку Орфен народжуються аромати, а в Шартре - косметичні засоби і колекції макіяжу. На обох виробничих підприємствах  ручна праця і традиції майстерності є сусідами з новітніми технологіями.

За виняткову майстерність Будинок Guerlain удостоєний титулу Entreprise du Patrimoine Vivant ( "Підприємство живої спадщини"), що був присудженим  Міністерством економіки і промисловості Франції.

1910 року Еме Герлен помер, компанію успадкували сини Габріеля Жак і П'єр. П'єру дістається комерційна складова, а Жак бере на себе створення ароматів. За час існування будинку під управлінням Жака і П'єра сімейний бізнес процвітає, інтерналізується і популяризується. Guerlain починає створювати парфуми для зірок кіно та естради, а також починає продаж своєї продукції по всьому світу. Жак Герлен помер 1956 року, а пост голови компанії зайняв його онук Жан-Поль Герлен. Під його керівництвом компанія перетворюється у всесвітньо відомий бренд.

1994 року Жан-Поль Герлен продав компанію мега-корпорації розкоші LVMH, яка володіє брендом Guerlain і донині. Ще 8 років після продажу він продовжував створювати аромати, паралельно з групою нових молодих парфумерів. «Проте з продажем багато чого змінилося, і в першу чергу — ритм. Якщо раніше Герлен нікуди не поспішав і кожну новинку готував кілька років, то тепер в одному лише 1999 р. на ринок вкинули дев'ять ароматів, багато з яких — limited edition, тобто від початку розраховані не на вічність, а на миттєвий попит». Жан-Поль Герлен звільнився зі своєї компанії 2002 року.