Оценка уровня конкурентоспособности предприятия «ДанонБел»

Министерство образования Республики Беларусь

УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ     УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономики торговли

Индивидуальное задание

Оценка уровня конкурентоспособности предприятия «ДанонБел»

ВЫБОР ОПТИМАЛЬНОЙ СТРАТЕГИИ ДЛЯ

ИООО «ДанонБел»

Руководство ИООО «ДанонБел» позиционирует свою стратегию как стратегию дифференциации.

   Стратегия дифференциации ИООО «ДанонБел» заключается в стремлении компании к высокому качеству продукции и большому ассортименту.

Генеральная цель: выпуск исключительно натуральных и полезных продуктов высокого качества, удовлетворять вкусы максимально широкого круга потребителей.  

ИООО «ДанонБел» имеет сертификат №1, подтверждающий экологичность и безопасность продукции, что предоставляет право маркировать свою продукцию знаком «Натуральный продукт». «Натуральным продуктом» маркируется только та продукция, которая соответствует следующим требованиям. Во-первых, она должна быть изготовлена из натурального сырья без искусственных наполнителей и консервантов, без использования методов генной инженерии. Во-вторых, её производитель обязан иметь сертификат системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов СТБ ИСО 9001, СТБ ИСО 22000 либо СТБ 1470. В-третьих, сырье для «Натурального продукта» должно быть получено от животных, выращенных без применения антибиотиков, стимуляторов откорма и гормональных препаратов.

В 1957 году произошло слияние Danone с компанией Gervais, что послужило началом появления новых типов молочных продуктов. Основу сегодняшней Группы Danone заложил Антуан Рибу, глава компании по производству стекла BSN, который в 1973 году способствовал слиянию BSN и Gervais Danone, что привело к созданию самого крупного пищевого бизнеса во Франции.

История Danone Беларусь начинается с открытия центрального офиса в Минске в 2008 году. В настоящее время количество сотрудников в компании Danone Беларусь составляет около 500 человек. 

Именно тогда сформировалась цель – выпускать исключительно натуральные и полезные продукты самого высокого качества, удовлетворять вкусы максимально широкого круга потребителей.

          Руководители и исполнители стратегии:

• в сфере внедрения новых учетных технологий и финансовых, а

также их обслуживания и адаптации – отдел АСУ, учетно-плановый

отдел, отдел экономики и финансов (ОЭиФ)

•  в сфере обеспечения качества производимой продукции – отдел

контроля качества

•  в сфере выработки новых рецептур для продуктов – главный

технолог и технологический отдел

•  в сфере маркетинговых решений – маркетинговый отдел
•  в сфере повышения квалификации работников – отдел кадров и

руководители отдельных подразделений

•  в сфере совершенствования внешних связей – отдел маркетинга

(работа с потребителем) и отдел закупок

•  в сфере логистики – отдел складской и транспортной логистики

Принципами и методам стратегии ИООО «ДанонБел» являются:

- удовлетворение потребностей покупателя в качественной продукции;

- индивидуальный подход к каждому клиенту;

- бесперебойная доставка продукции в любом количестве независимо от сезона;

- помощь в продвижении продукции в местах продаж;

- информационная и консультационная поддержка;

- обеспечение рекламными материалами.

Основание для разработки стратегии:

           Выявленные в деятельности организации проблемы, устранение которых позволит организации выйти на новый уровень.

Что касается ассортимента, то предприятие производит такие виды продукции, как: десерт молочный, йогурт густой, йогурт питьевой, кефир, масло сливочное, молоко, продукт кисломолочный, простокваша, ряженка, сметана, смузи, сок, спред, сыр плавленый, сыр твердый, творог зерненый.

...