Отчет по практике в ООО «Континенталь»
Автор: a.kovaliov89 • Ноябрь 2, 2022 • Отчет по практике • 2,178 Слов (9 Страниц) • 117 Просмотры
Отчет по практике студентки 1 курса ……
Гребенюк Ольги
Содержание
Введение…………………………………………………………………. | 3 |
1. Краткая характеристика предприятия………………………………. | 4 |
2. Направления деятельности ООО «Континенталь»………………… | 4 |
3. Схема структурных подразделений ООО «Континенталь»……… | 5 |
4. Организационная структура предприятия…………………………. | 6 |
5. Сведения об предоставляемых услугах, товарах; ассортимент.. | 8 |
6. Технология и организация производства (изготовление соков методом прямого отжима)…………………………………………….. | 10 |
7. Сведения о поставщиках…………………………………………… | 11 |
8. Сведения об основных потребителях……………………………….. | 12 |
9. Кадровая политика организации………………………………… | 12 |
10. Стратегия развития………………………………………………… | 13 |
11. Проблемы развития предприятия…………………………………. | 14 |
Введение
Отчет по практике содержит информацию о предприятии ООО «Континенталь». Предприятие специализируется на продаже овощей и фруктов, складирование и хранении, частичной и полной их переработке. Так же предприятие арендует цех на консервном заводе в Бахчисарайском районе Крыма, расположенный в селе Скалистое, недалеко от Симферополя. Предприятие производит соки прямого отжима и восстановленные соки. Целями создания предприятия являются:
- получение и максимизация прибыли от основной деятельности;
- удовлетворения спроса потребителей качественными продуктами переработки, соками, консервами;
- создание дополнительных рабочих мест;
- расширение ассортимента и объемов производства.
В процессе работы над отчетом мною были изучены документы предприятия, в том числе устав организации, договора с поставщиками; потребителями, технологические карты изготовления продукции; документы, подтверждающие обслуживание имеющегося на предприятии технологического оборудования; сертификаты качества; руководство по качеству, др.
Мои функции во время прохождения практики были следующие:
- знакомство с производством, коллективом, техпроцессом;
- изучение документации по профилю работы организации;
- помощь в управлении выделенным участком (моим руководителем был менеджер по продажам предприятия);
- изучение договоров с поставщиками и покупателями;
- др.
1. Краткая характеристика предприятия
Предприятие ООО «Континенталь» было зарегистрировано в 2015 году. Юридический адрес: Крым респ, г. Ялта, пгт. Гаспра, ул. Маратовская, д. 57 кв. 20. Организационно–правовая форма – Общество с ограниченной ответственностью.
Телефон: +7 (978) 0392901. Сайт: http: www. Kontinent-yalta.com
Уставной фонд – 10 000 руб., директор предприятия – Козюбенко Инна Петровна. Виды деятельности ООО «Континенталь»:
- Торговля оптовая неспециализированная;
- Деятельность по предоставлению прочих вспомогательных услуг для бизнеса;
- Деятельность по складированию и хранению;
- Производство соковой продукции из фруктов и овощей;
- Прочие виды переработки и консервирования фруктов и овощей;
Предприятие состоит из двух подразделений: основной склад (местоположение: г. Ялта, пер. Дарсановский, 8-А), арендуемый цех на консервном заводе в Бахчисарайском районе Крыма, расположенный в селе Скалистое (1280 кв.м.).
Предприятие выпускает более 20 наименований консервной продукции, соков.
Мини- завод по переработке и производству соковой продукции включает в себя узлы по приемке и переработке сырья, автоматические линии для асептического розлива в стеклянную тару, а также небольшой складской терминал.
...