Анализ и оценка эффективности закупочной деятельности ООО "СПАР"

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        3

1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ        5

1.1. Сущность понятия закупочная деятельность, структура и этапы        5

1.2 Основной этап закупочной деятельности: выбор поставщика, критерии и методы выбора        11

1.3. Показатели эффективности закупочной деятельности предприятия        13

2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СПАР»        16

2.1 Общая характеристика деятельности ООО «Спар»        16

2.2 Анализ эффективности системы выбора поставщика на предприятии        21

2.3. Предложения по повышению эффективности закупочной деятельности ООО «Спар»        29

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        33

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ        36

ПРИЛОЖЕНИЯ        40

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность данной темы обусловлена тем, что закупки служат важным компонентом обеспечения конкурентоспособности и эффективности компании, поскольку они концентрируют большую долю затрат на себестоимость готовой продукции. На сегодняшний день основными задачами предприятий остаются увеличение конкурентоспособности производимой продукции, а кроме того, адаптация и оперативное реагирование на изменения внешней среды. В значительной степени обеспечение эффективного функционирования коммерческих предприятий определяется их закупочной деятельностью, в том числе оперативностью, надежностью и последовательностью процесса закупок.

Уменьшение затрат в закупочной деятельности является одним из способов повышения эффективности деятельности предприятия. Данное преимущество может достигаться с помощью внедрения информационных технологий, а именно внедрения электронных торгов. Целью закупочной деятельности является обеспечение того, чтобы предприятие получало необходимое количество и качество сырья, товаров и услуг.

Закупочная деятельность представляет собой приобретение товаров для различных целей для последующей их окончательной продажи. В такой ситуации торговые компании являются эффективными помощниками для производителей товаров, поскольку они помогают полностью и точно удовлетворить потребности конечных пользователей. Правильно организовав закупочную деятельность, компания может не только помочь удовлетворить потребительский спрос, но и снизить вероятность коммерческих рисков, связанных с нарушением обязательств по продажам.

Цель исследования: определение оптимального поставщика по поставке при планировании закупок. Для достижения поставленной цели, необходимо найти решение ряда следующих задач:

– исследовать сущность понятия закупочная деятельность, структуру и этапы;

– рассмотреть основной этап закупочной деятельности: выбор поставщика, критерии и методы выбора;

– определить показатели эффективности закупочной деятельности предприятия;

– представить общую характеристику ООО «Спар»;

–  провести анализ эффективности системы выбора поставщика на предприятии;

– предложить мероприятия  по повышению эффективности закупочной деятельности ООО «Спар».

Объект исследования: торговое предприятие Казани ООО «Спар».

Предмет исследования: оценка поставщиков с целью улучшения процесса закупок ООО «Спар».

Эмпирическая база исследования: годовые отчеты ООО «Спар», статистические данные, отраслевые журналы, научная литература, методическая литература, ресурсы сети Интернет.

Теоретическая база исследования: труды отечественных и зарубежных учёных, а именно в области осуществления закупок и оценки поставщиков, таких как: Б.А. Аникина, А.М. Гаджинского, М. Джиллингем, К. Лайсонс, Т.А. Родкиной, Д. Уотерс, Л.Р. Храмцова, Д.В. Чернова и другие