Планирование деятельности организации туриндустрии
Автор: 12345444 • Сентябрь 19, 2019 • Курсовая работа • 6,912 Слов (28 Страниц) • 510 Просмотры
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Институт менеджмента
Кафедра управления персоналом, сервиса и туризма
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Менеджмент в туристской индустрии»
Планирование деятельности организации туриндустрии
ОГУ 43.03.02.3019.054 ОО
Руководитель работы | |
канд. экон. наук., доцент | |
__________ И.Л. Полякова | |
«____»______________20__ г. | |
Исполнитель | |
студент группы 18Ту(ба)ТОУ | |
_______________А.В.Ломакина | |
«____»______________20__ г. | |
Оренбург 2019
Содержание
Введение…………………………………………………….………………………..5
1. Теоретические основы планирования деятельности организации туристской индустрии……………...……………………………………………………………..6
1.1 Планирование: значения, виды, составляющие элементы , выполняемые функции……………………………………………………………………………...6
1.2 Особенности разработки плана организации сферы туризма………………..6
2. Анализ планирования деятельности туристской организации ООО «SEA TRAVEL»………………………………………………………………………...….13
2.1 Организационная характеристика деятельности…………………..……...….13
2.2 Анализ планирования деятельности организации……………………………18
3 Совершенствование стратегического планирования деятельности туристкой организации ООО «SEA TRAVEL»………….…………………………………....23
3.1 Разработка практических рекомендаций по совершенствованию планирования………………………………………………………………...………………….23
3.2 Социальное обоснование предложенных рекомендаций ……...……….……26
Заключение………………………………………………………………………….28
Список использованной литературы………………………………………………29
Аннотация
Темой данной курсовой работы является «Планирование деятельности предприятия туриндустрии».
В теоретической части раскрывается сущность, функции, принципы, задачи и виды планирования, а также рассматривается сравнительная характеристика стратегического и оперативного планирования.
В аналитической части даётся организационная характеристика турагентства «SEA TRAVEL», представлен анализ процесса планирования турфирмы и практические аспекты её деятельности.
В третьей части сформулированы основные рекомендации по модернизации процесса планирования турагентства. Приведены социальные обоснования данных рекомендаций.
Работа включает 30 страниц печатного текста, 12 источников, 1 рисунок и 1 таблицу.
Введение
Основой функционирования любого предприятия является планирование. Именно с планирования начинается управление любой организацией.
Планирование хорошо работает в условиях стабильной, четкой, формализуемой и прогнозируемой среды. В этом случае планирование позволяет заранее предвидеть все основные наступающие события и вовремя принять все полезные меры, включая эффективное размещение и использование ресурсов.
...