Отчет по практике в ООО «Кладовая Олекмы»

                                                                      Содержание

Введение………………………………………………………………………………………………………………………….….…..4

I.Общая характеристика ООО «Кладовая Олекмы»……………………………………………………………....5

1. Организация работы аппарата бухгалтерии……………………………………………………………………....7

2. Особенности документирования хозяйственных операций и ведения бухгалтерского…7 учета

3. Характеристика рабочего плана счетов организации и его анализ……………………………….….9

4. Анализ учета денежных средств организации и наличие видов счетов в банке……….……11

5. Оформление и учет кассовых операций, денежных документов и переводов в пути организации…………………………………………………………………………………………………………………………..11

6. Оформление и учет труда и заработной платы………………………………………………………………..16

7. Оформление платежных документов……………………………………………………………………………….17

8. Учет поступления и выбытия основных средств и нематериальных активов…………………18

9. Учет финансовых результатов……………………………………………………………………………………………19

10. Оформление и учет материально-производственных запасов организации……………….19

11. Оформление и учет затрат на производство продукции и калькулирование себестоимости в организации……………………………………………………………………………………………….20

12. Оформление и учет готовой продукции и ее реализации……………………………………………..22

13. Учет финансовых результатов и использования прибыли……………………………………………..23

14. Учет собственного капитала и привлеченного капитала……………………………………………..…25

15. Удержание НДФЛ и отражение в учете соответствующих оперции……………………………….

16. Учет кредитов и займов. Отражение в учете затрат по обслуживанию кредитов и займов.

Заключение

Список используемых источников

Введение  

Место прохождения мною производственной практики - ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "Кладовая Олекмы"

Цель практики - закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в ходе учебного процесса, а также приобретению практического навыка для их применения.

Юридический адрес: 678100 Республика Саха (Якутия) у. Олекминский г. Олекминск ул. Мелиораторов, д.3

Генеральный директор: Сафонов Василий Викторович

Основным видом деятельности предприятия является: производство, производство пищевых продуктов, производство молочной продукции.

Общая характеристика ООО «Кладовая Олекмы»

Производитель молочной продукции, базируется в Олекминском районе Якутии. Разведение крупного рогатого скота, кормопроизводство, производство молока и 28 видов молочной продукции и продукции из дикоросов, а также легендарного «советского» сыра под торговой маркой «Олекминский».

Кладовая Олекмы

Активный участник и номинант ежегодных выставок-ярмарок «Золотая осень».

ООО «Кладовая Олекмы» организовано в 2008 году путем реорганизации Олекминского филиала ОАО «Алмазы Анабара». С октября 2018 года Общество входит в АО Агрохолдинг «Туймаада».

Для организации производства продукции имеется пищекомбинат полностью оснащенный оборудованием и баклабораторией, 7 маслоцехов, 5 молокоприемных пунктов. Поголовье КРС составляет более 922 голов, валовый удой - 602134 тн.

Основные виды деятельности

Разведение крупного рогатого скота

Кормопроизводство

Производство молока, молочной продукции (28 наименований)

Производство продукции из дикоросов (сироп, джем, варенье)

Гордость предприятия — сыр «Олекминский», выпускается с 2004 года. Для глубокой переработки молока было закуплено современное оборудование голландского производства. Для его монтажа были приглашены специалисты из компании «C.van’t Riet». Сыр «Олекминский» - это натуральный сыр из полутвердых сортов без каких-либо добавок. На производство одного килограмма уходит 10 литров молока. Рецепт якутского сыра не меняется на протяжении уже 16 лет. Он созревает в течение 45 суток в специальной камере при температуре 12-13 градусов и хранится до полугода.